Scritto il 30/04/201829/04/2018 Pubblicato inPrimo piatto i prodotti del territorio: Risotto cremoso alla salsa di tartufo bianco e…. Al Summeat Festival ho conosciuto persone meravigliose ed una di queste è Vittoria Mosca della RIO…
Scritto il 29/04/201819/10/2019 Pubblicato ineventi Summeat Festival Abruzzo: il finale…. Passato qualche giorno dalla mia breve ma intensa esperienza come food blogger , faccio un…
Scritto il 27/04/201808/05/2020 Pubblicato inAntipasti , Piatti Unici Uova di quaglia pochè con crema di patate Premessa sorridente.... ho scritto che è un uovo pochè, diciamo più o meno ....visto che…
Scritto il 26/04/201823/07/2020 Pubblicato inSecondi Piatti Tonno alla piastra una cottura semplice, veloce e leggera per un tonno freschissimo. Più che una ricetta un'idea…
Scritto il 25/04/201819/10/2019 Pubblicato ineventi la mia esperienza sensoriale……: RIO VERDE TARTUFI Ultimo giorno al Summeat Festival Abruzzo…. la mia prima esperienza da blogger fuori porta di…
Scritto il 24/04/201823/04/2018 Pubblicato inPasta , Primi Piatti , Primo piatto MEZZE MANICHE AL SUGO DI PESCE Con l'arrivo dei primi caldi , non so voi ma a me piace l'idea di…
Scritto il 23/04/201823/04/2018 Pubblicato inpiatti unici Summeat festival 3^ giorno TERZA GIORNATA AL SUMMEAT FESTIVAL…. INTERESSANTE ANCHE SE VISSUTA IN MINIMA PARTE. SONO PARTITA ORAMAI…
Scritto il 23/04/201826/04/2021 Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti Formaggio fresco senza caglio Fare del formaggio fresco in casa è stato uno dei miei desideri da un bel…
Scritto il 22/04/201824/04/2018 Pubblicato ineventi Summeat festival Abruzzo 2^ GIORNO Ed anche la seconda giornata è andata …. La mattinata è stata vissuta sotto un sole…
Scritto il 22/04/201819/04/2018 Pubblicato inDolce , Dolci e Desserts Japanese cheese cake Per la prima volta mi sono cimentata in questa ricetta che mi incuriosiva da diverso…
Scritto il 21/04/2018 Pubblicato ineventi Summeat festival Ed eccomi qui… al SUMMEAT FESTIVAL ABRUZZO … Pronta a partecipare a questO evento importante…
Scritto il 21/04/201804/10/2021 Pubblicato inPasta Fresca , Primi Piatti Torta di crepes al prosciutto cotto Uno sfizio per il pranzo di oggi..... le basi le ho preparate in anticipo e…
Scritto il 20/04/201819/04/2018 Pubblicato inPiatti Unici , Secondi Piatti , Stuzzicheria ROTOLO DI FRITTATA AGLI SPINACI Un bel rotolo colorato di un verde brillante ma tutto naturale, farcito con del semplice…
Scritto il 19/04/201816/04/2018 moussaka vegetariana La rivisitazione di un piatto greco a base di ragù di carne e besciamella con…
Scritto il 18/04/2018 Pubblicato ineventi Summeat Festival Abruzzo Ed eccomi qui, felicissima!!!…Mi è stata data la possibilità di partecipare al Summeat Festival che…
Scritto il 18/04/201818/04/2018 COPPETTE DI RISOLATTE AL POMODORO RICETTA CREATA PER UN NUOVO CONTEST! Un dessert diverso,il retrogusto del pomodoro ben si sposa…
Scritto il 17/04/201818/10/2021 Pubblicato inPasta , Primi Piatti , Primo piatto Penne in crema di broccoli Un buon primo piatto completo, queste penne rigate in crema di broccoli completati dall'aggiunta di…
Scritto il 16/04/201831/08/2021 Pubblicato inSalse e Sughi , Sughi Ragù di lenticchie Protagonista di questa sezione di ricette che apre ai prodotti locali abruzzesi è la lenticchia…
Scritto il 15/04/201811/04/2018 Pubblicato inPrimi Piatti , Primo piatto , Zuppe, Minestre e Vellutate I PRODOTTI DEL TERRITORIO: LA ZUPPA DI LENTICCHIE Direttamente dal mercato di Pescara uno dei prodotti più ricercati del territorio:le lenticchie di Santo…
Scritto il 14/04/201822/06/2020 Pubblicato inColazione , Dolce , Dolci e Desserts , Piccola Pasticceria , Salse e Creme Le tette delle monache Difficile riproporre questo dolce che qui in Abruzzo esiste nella versione a tre punte ed…
Scritto il 13/04/201810/04/2018 Pubblicato inSecondi Piatti Parmigiana di pollo Ho creato la parmigiana di pollo per un contest di un sito e ve la…
Scritto il 12/04/201807/08/2018 Pubblicato incondimenti , estate in tavola , piatti unici , primi piatti , ricette vegetariane , riso INSALATA DI RISO VEGETARIANA Con questa ricetta partecipo al contest: MEAT FREE CONTEST ideato da Una mamma che cucina ed ospitato dal blog I…
Scritto il 12/04/201810/04/2018 Pubblicato inContorni I PRODOTTI DEL TERRITORIO: VELLUTATA DI PATATE VIOLA Abruzzo, mare, monti, colline e...un'infinità di prodotti tipici facili da reperire e dal prezzo accessibile...…
Scritto il 11/04/201809/04/2025 Pubblicato inAntipasti , Piatti Unici , Stuzzicheria , Torte Salate Fiadoni abruzzesi Fantastica ricetta, di parecchio superiore alla precedente non tanto nella farcia comunque sublime, quanto nell'impasto…
Scritto il 10/04/201831/08/2021 Pubblicato inPasta Fresca , Piatti Unici , Primi Piatti Ravioli Philadelphia e pistacchio I ravioli sono tra le paste fresche che forse più danno spazio alla fantasia nella…
Scritto il 09/04/201804/04/2018 Pubblicato inBevande , Frappè e Frullati goloso al Nesquik La mia piccola Ale in questi giorni è davvero sotto pressione, tra verifiche a scuola,…
Scritto il 08/04/201808/04/2018 Pubblicato inPasta Fresca , Primi Piatti , Primo piatto , Salse e Sughi Cannelloni di carne La domenica è solo una scusa cucinare qualcosa in più e mettere le mani in…
Scritto il 07/04/201802/04/2018 Pubblicato inSecondi Piatti Arrosto misto Una teglia di carne succulenta e saporita con il suo contorno. Il profumo per casa…
Scritto il 06/04/201802/04/2018 Pubblicato inAntipasti , Stuzzicheria Bocconcini di pancetta Un antipasto rapido da fare, gustoso e croccante. Realizzato in dieci minuti di numero più…
Scritto il 05/04/201804/04/2018 Pubblicato inColazione , Dolce , Piccola Pasticceria Le ricette che ho letto: Sbriciolata al cioccolato Inauguriamo una nuova serie di ricette, tratte da libri e riviste... Ultimamente, come vi dicevo…
