Fiori di zucchine ripiene al forno
Fiori di zucchine ripiene al forno, uno dei simboli per me, della cucina povera ma…
la cucina in punta di forchetta
Mese: Aprile 2024
Ciambellone della nonna
Ciambellone della nonna, un dolce rustico buonissimo e sofficissimo perfetto per la prima colazione. Si…
Ossobuco di tacchino in padella
Ossobuco di tacchino in padella, un secondo piatto succulento, buonissimo e profumatissimo. Si prepara in…
Le frittelle della mamma
Le frittelle della mamma, una ricetta facile e golosa, salata, che faceva e fa ancora…
Mezze maniche con crema di pomodorini e porri
Mezze maniche con crema di pomodorini e porri, una ricetta facile e profumata grazie anche…
Involtini di asparagi e prosciutto cotto
Involtini di asparagi e prosciutto cotto, gratinati in forno, una ricetta semplice e buonissima, perfetta…
Mini muffins alle fragole
Mini muffins alle fragole, deliziosi bocconcini con fragole frullate, una ricetta golosissima e ideale in…
Crocchette di patate al gorgonzola
Crocchette di patate al gorgonzola, una versione gustosa ma facile da realizzare delle classiche crocchette…
Focaccine ai cereali con origano
Focaccine ai cereali con origano, senza tempi di lievitazione, un'idea per la merenda del pomeriggio…
Crema di ricotta con zucchine e asparagi
Crema di ricotta con zucchine e asparagi, una ricetta facile e gustosissima, perfetta per condire…
Carciofi al tegame
Carciofi al tegame, un contorno profumato, facile e gustoso perfetto da preparare in anticipo e…
Torta fredda alle fragole con mascarpone e panna perfetta per la festa della mamma senza cottura
Torta fredda alle fragole con mascarpone e panna perfetta per la festa della mamma, senza…
Focaccia con stracchino senza lunga lievitazione
Focaccia con stracchino senza lunga lievitazione, soffice e fragrante al punto giusto, perfetta calda, ottima…
Crema di carciofi(surgelati) e stracchino
Crema di carciofi(surgelati) e stracchino, una crema perfetta per condire un primo piatto ottima per…
Torta primavera con mascarpone e zucchine
Torta primavera con mascarpone e zucchine, una torta salata ideale da condividere in una cena…
Ciambellone alla ricotta e ciliegie candite
Ciambellone alla ricotta e ciliegie candite, un dolce golosa, facile e ideale per la prima…
Frittata di albumi con agretti e porri
Frittata di albumi con agretti e porri, un'idea facile e gustosa per un piatto leggero…
Pan bauletto ai multicereali
Pan bauletto ai multicereali, un panificato stuzzicante e perfetto anche per la colazione e la…
Mafaldine con ricotta di bufala e salmone
Mafaldine con ricotta di bufala e salmone, che assieme alle rondelle di zucchine formano un…
Sfoglie di cioccolato fondente
Sfoglie di cioccolato fondente, una ricetta facile e golosa da fare in pochissimi passaggi, ideale…