Che bello stupire i nostri ospiti con un'idea originale e sempre ben gradita...Corona di gamberetti, una ricetta veloce, semplice e molto, molto golosa ... Basteranno... Continua »
Stinco di maiale alle spezie con patate e funghi
Siete alla ricerca di un secondo natalizio diverso dal solito e che accontenti tutti? Vi... Continua »
Biscotti di Natale alle mandorle
Deliziosi Biscotti di Natale alle mandorle, facilissimi da fare, divertenti da colorare e realizzare con... Continua »
il pandoro
Che Natale è senza il pandoro? Da sempre in competizione con il panettone, la sua... Continua »
Brutti ma buoni
Brutti ma buoni in versione Natalizia.La mia seconda proposta per biscotti come idea regalo.In questi... Continua »
Riso patate cozze e ceci
Riso patate cozze e ceci. Un golosissimo e stuzzicante primo piatto completo in circa 30... Continua »
Biscotti di Natale
Ci siamo: entriamo nel pieno dell'atmosfera natalizia. Quest'anno diamo il via libera a nuove idee... Continua »
2 ricette per un aperitivo chic
Siamo prossimi alle feste e mi è venuto in mente di realizzare due velocissime e... Continua »
I parrozzini homemade
I parrozzini homemade, ovvero fatti da me, sono dolci tipici abruzzesi dal sapore caratteristico di mandorle... Continua »
Spezzatino di manzo con patate
Spezzatino con patate: un secondo completo e gustoso, arricchito da una salsa al pomodoro e... Continua »
Muffins ciocco cappuccino
Dall' amore per i miei figli è nata questa ricetta, abbinando i loro gusti preferiti... Continua »
In cucina con Emanuela : lo zenzero
Lo zenzero: uno dei rimedi naturali più efficaci al mondo, protagonista di un articolo ed... Continua »
Raviolini al salmone e formaggio cremoso
Raviolini al salmone e formaggio, uno dei miei esperimenti non eccessivamente azzardati, se non nell'impasto... Continua »
In cucina con Emanuela: le polpettine alla teramana
Torna la mia rubrica "In cucina con Emanuela" con un classico della cucina Abruzzese: le... Continua »
Taralli dolci al vino bianco e nocciole
Cosa dire, il freddo e l'umidità cominciano a farsi sentire. Pare che pioverà, forse è... Continua »
Scaloppine di maiale al vino con funghi
Ed ecco quasi un classico della cucina italiana, dal gusto morbido e dai profumi intensi.... Continua »
Torcinelli abruzzesi
A volte sono proprio le amiche ad ispirarti, che siano appena entrate nella tua vita... Continua »
W la scuola: Merendina all’arancia
Merendina tipo Fiesta: un dolce che scommetto vi piacerà tantissimo, non difficile da realizzare e... Continua »
torta di mele ricca
Ingredienti semplici arricchiti da una spruzzata di codette di cioccolato e piccoli amaretti profumatissimi sono... Continua »
scrippelle ‘mbusse
Tradizione vuole che qui in Abruzzo a Natale la tavola sia piena di calore e... Continua »
Riso in umido all’orientale
Un primo piatto completo e nutriente con pochissimi passaggi? Si può, con questo riso in... Continua »
Bagna per dolci analcolica
Quello che vi propongo oggi è una Bagna per dolci analcolica.Siamo in prossimità delle feste... Continua »
polpette di tonno con patate
Non avete idea di cosa preparare per la cena? O per un aperitivo tra amici?... Continua »
Ciambella Camilla
Avete presente i deliziosi dolci di una nota marca di prodotti per la prima colazione... Continua »
Pizza di Natale
Pizza di Natale: una ricetta semplice e sfiziosa che delizierà sicuramente i vostri ospiti.... Continua »
Glassa colorata all’acqua
Entriamo in tema Natalizio. Glassa colorata all'acqua: questa decorazione semplice, d'effetto e golosa sono sicura che... Continua »
il brunch
La mia proposta su tema particolarmente in voga negli ultimi anni, non molto in... Continua »
Bomboloni alla crema
Bomboloni alla crema: una ricetta semplice che porta a ricordi d'infanzia, dai profumi delicati di... Continua »
Mezze maniche al paté di olive e stracchino
Mezze maniche al paté di olive e stracchino: una ricetta velocissima realizzata in pochissimi minuti,... Continua »
Polenta con salsicce
Leggenda narra che il cavaliere Martino, uscendo dalle porte della città francese di Amiens, dove... Continua »
Succo ace rosso
E ci mancava la bibita per completare il nostro evento #gialloblogsocial ... Un succo ace... Continua »
Ciambellone al ciobar bianco con crema di pistacchio e nocciole
Autunno piovoso e in ritardo, il cambio orario che scombussola tutti, le giornate luminose oramai... Continua »
Panna cotta al caramello
Preparate la vostra salsa al caramello, come nella ricetta precedente. E godetevi una fantastica panna... Continua »
salsa al caramello
Il caramello: la salsa. In questa ricetta vi descrivo la preparazione, non semplicissima ma neppure... Continua »
Maccheroncini cheese
Maccheroncini cheese pronti per l'evento #WorldPastaDay. Una pasta ricca di fibre con una leggera virata... Continua »
In cucina con Emanuela: la zucca
Autunno, stagione particolare: attesa da qualcuno, temuta da altri è capace di regalare... Continua »
Il dado fatto in casa
Il dado fatta in casa è un insaporitore naturale vegetale interamento fatto da noi. Potete... Continua »
W LA SCUOLA : CROSTATINE ALLA CILIEGIA
Per la rubrica W LA SCUOLA, ecco a voi semplicissime crostatine alla ciliegia, l'idea in... Continua »
zuppa di castagne, funghi e cannellini
Le prime avvisaglie dell'autunno si sono fatte notare con piogge e temporali un po' in... Continua »
Muffins feriti
Non c'è che dire: l'atmosfera di Halloween si è impadronita di me e, complice un... Continua »
Pasta di zucchero (ricetta semplice)
La pasta di zucchero (ricetta semplice) è una decorazione che per qualche anno è stata... Continua »
UN HALLOWEEN DA PAURA
Halloween, ovvero la vigilia della notte di OGNISSANTI, che cade tra il 31... Continua »
Mummie di sfoglia
Sempre per l'evento #gialloblogsocial #Halloween #nottehorror ecco a voi le mummie di sfoglia, ricetta velocissima... Continua »
Le ricette che ho letto: la tomba delle mummie
Sulla rivista GIALLOZAFFERANO ho trovato meravigliose e simpatiche ricette sul tema Halloween che tra le... Continua »
spiedini di gamberoni
Una vera e propria leccornia questi spiedini di gamberoni. Facilissimi da fare, stuzzicanti e nutrienti,... Continua »
Impastiamo: pasta frolla al cacao
Per la serie "Impastiamo" ecco la mia deliziosa pasta frolla al cacao, una valida alternativa... Continua »