Stick di polenta con formaggio
Stick di polenta con formaggio, cotti al forno, sfiziosi e golosissimi. Facili da fare, sono…
Portata: Antipasti
Guazzetto di cozze al pomodoro
Guazzetto di cozze al pomodoro, la versione leggermente più elaborata del guazzetto di cozze, trova…
Cipolle bianche caramellate
Cipolle bianche caramellate, ottime per guarnire piatti come contorno, insaporire la farcitura di tante ricette…
Uova strapazzate
Uova strapazzate, una ricetta sfiziosa e particolare adatta anche per la prima colazione, come usano…
Bocconcini di patate e Emmentaler
Bocconcini di patate e Emmentaler, una ricetta sfiziosa creata per un evento che mi coinvolge…
Involtini di melanzane
Involtini di melanzane, con melanzane grigliate, formaggio spalmabile light e un pesto di basilico e…
Ciambella di patate
Ciambella di patate con poco lievito e poca farina, soffice e deliziosa. Una vera e…
Cestini di Uova farciti
Cestini di uova farciti, pieni di una farcitura stuzzicante e semplice da fare, sono ottimi…
Tartufi di salmone
Tartufi di salmone, una ricetta insolita per proporre il pesce in maniera diversa....a casa il…
Alici panate
Alici panate, un piatto povero ma gustoso che si realizza in pochissimi minuti e con…
Zucchine in pastella
Zucchine in pastella, in una croccante versione senza l'utilizzo di uova e con una miscela…
Panettone gastronomico
Panettone gastronomico, ottimo per antipasti e feste di ogni genere, è molto gettonato per la…
Albero di Natale con ricotta e spinaci
Albero di Natale con ricotta e spinaci, un rustico veloce e sfizioso da fare con…
Peperoni ripieni
Peperoni ripieni, un piatto unico oppure un contorno speciale che da di rustico, di famiglia…
Torta con fiori di zucca
Torta con fiori di zucca, un succulento rustico, semplice da fare ed anche veloce.Qui ha…
Rustico zucca e ricotta
Rustico zucca e ricotta, due piccoli antipasti salati per divertirci la sera di Halloween, in…
Melanzane ripiene
Melanzane ripiene, un piatto vegano da fare con pochissimi passaggi. Ingredienti di qualità per un…
Supplì di riso, funghi e stracchino
Supplì di riso, funghi e stracchino, nata come idea riciclo, è un ottimo e saporito…
Rotolo di frittata e mozzarella
Rotolo di frittata e mozzarella, con cuore profumato di mortadella. Idea sfiziosa, veloce, golosa, per…
Fagottini di salame
Fagottini di salame, un'idea facilissima e veloce per presentare un antipastino carino e d'effetto. Basteranno…
Rollatine di prosciutto crudo
Rollatine di prosciutto crudo, un deciso antipasto di sfoglia dal cuore saporito, farcito con prosciutto…
Melanzane trifolate
Melanzane trifolate, un contorno semplice e fresco da fare, con ortaggi di stagione e pochissimi…
Rotolo di mozzarella farcito
Rotolo di mozzarella farcito, un'idea per risolvere un pranzo o una cena in maniera veloce,…
Torrette di melanzane alla parmigiana
Torrette di melanzane alla parmigiana, idea leggera per un piatto completo, non pesante, senza rinunciare…
Frittata con patate al forno
Frittata con patate al forno, un piatto adatto alla cena, ottimo anche freddo, da portare…
Colomba salata ai formaggi
Colomba salata pasquale ai formaggi...un'alternativa al solito rustico da tavola in versione vegetariana.
Crackers
Crackers, deliziosi biscotti salati, sottili e croccanti, ottimi come snack e amati da grandi e…
Melanzane e tonno
Oggi parliamo di un piatto versatile, ottimo in ogni stagione e velocissimo da fare. Melanzane…
Chips di patate croccanti
Chips di patate croccanti:una vera golosità per tutti i palati! Questa versione non avrà…
Corona di gamberetti
Che bello stupire i nostri ospiti con un'idea originale e sempre ben gradita...Corona di gamberetti,…
