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Mese: Luglio 2020

Pasta frolla al pistacchio
Scritto il 31/07/202028/07/2020
Pubblicato inBiscotti , Colazione , Dolci e Desserts , Piccola Pasticceria

Pasta frolla al pistacchio

Pasta frolla al pistacchio, ottima base per crostate e biscotti, gustosissima e semplice da realizzare.…
Salsa tonnata
Scritto il 30/07/202027/07/2020
Pubblicato inSalse e Condimenti

Salsa tonnata

Salsa tonnata piemontese, la ricetta originale, spiegata passo passo, semplice da fare e gustosissima. Ottima…
Muffins al caffè
Scritto il 29/07/202024/07/2020
Pubblicato inDolci e Desserts , Piccola Pasticceria

Muffins al caffè

Muffins al caffè, senza burro e con yogurt al caffè e cioccolato fondente grattugiato, una…
Poke bowl al salmone
Scritto il 28/07/202027/07/2020
Pubblicato inpesce , Piatti Unici , Primi Piatti , Riso e Cereali

Poke bowl al salmone

Poke bowl al salmone, un piatto ricco a base di riso per sushi, verdure e…
Smoothie alla frutta di stagione
Scritto il 27/07/202023/07/2020
Pubblicato inBevande

Smoothie alla frutta di stagione

Smoothie alla frutta di stagione, una bevanda fresca ottima per affrontare questa calura estiva. Lo…
Crostatine con confettura alle more
Scritto il 25/07/202023/07/2020
Pubblicato inDolci e Desserts , Piccola Pasticceria

Crostatine con confettura alle more

Crostatine con confettura alle more, una vera golosità in versione mignon, con uno dei miei…
Frittata di riso alla scamorza
Scritto il 24/07/202023/07/2020
Pubblicato inSecondi Piatti

Frittata di riso alla scamorza

Frittata di riso alla scamorza, una soluzione per riciclare il riso cotto in eccesso, oppure…
Tonno al sesamo
Scritto il 23/07/202023/07/2020
Pubblicato inSecondi Piatti

Tonno al sesamo

Tonno al sesamo, un'idea fresca facilissima da realizzare ottima anche per il più scettico dei…
Sagnette e fagioli
Scritto il 20/07/202014/07/2020
Pubblicato inPasta Fresca , Primi Piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate

Sagnette e fagioli

Sagnette e fagioli, dalla tradizione abruzzese, un piatto gustoso, ottimo da gustare in ogni stagione.…
Cheesecake con nocciolata e biscotti
Scritto il 18/07/202016/07/2020
Pubblicato inCheesecake

Cheesecake con nocciolata e biscotti

Cheesecake con nocciolata e biscotti, quelli Colussi, al cacao e cioccolato, una vera goduria per…
Guazzetto di cozze al pomodoro
Scritto il 17/07/202010/07/2020
Pubblicato inAntipasti , pesce

Guazzetto di cozze al pomodoro

Guazzetto di cozze al pomodoro, la versione leggermente più elaborata del guazzetto di cozze, trova…
Le sagnette abruzzesi
Scritto il 15/07/202017/07/2020
Pubblicato inPasta Fresca

Le sagnette abruzzesi

Le sagnette abruzzesi, un tuffo nel passato, nella tradizione, nei profumi di una cucina casalinga,…
Torta zebrata
Scritto il 14/07/202013/07/2020
Pubblicato inTorte

Torta zebrata

Torta zebrata, finalmente anche questo dolce trova spazio sul mio blog... inizialmente avevo intenzione di…
Lingue di gatto
Scritto il 11/07/202009/07/2020
Pubblicato inBiscotti

Lingue di gatto

Lingue di gatto, un classico della pasticceria italiana, dal nome curioso e dalla forma tipica…
Centrifugato al kiwi
Scritto il 10/07/202009/07/2020
Pubblicato inBevande , Bibite

Centrifugato al kiwi

Centrifugato al kiwi, con pesche, arance, songino e un pizzico di cannella, senza zuccheri aggiunti,…
Pasta fredda con le melanzane
Scritto il 09/07/202008/07/2020
Pubblicato inPasta

Pasta fredda con le melanzane

Pasta fredda con le melanzane, una sorta di pasta alla Norma light e fresca....in occasione…
Insalata ai cereali
Scritto il 08/07/202008/07/2020
Pubblicato inInsalata , Piatti Unici , Riso e Cereali

Insalata ai cereali

Insalata ai cereali, ottima e fresca in queste torride giornate estive, semplice da fare e…
Quadrotti al caffè
Scritto il 07/07/202002/07/2020
Pubblicato inDolci e Desserts , Torte

Quadrotti al caffè

Quadrotti al caffè, con yogurt e senza burro, la mia ultima torta è servita.... e…
Insalata estiva con fagiolini
Scritto il 05/07/202005/07/2020

Insalata estiva con fagiolini

Insalata estiva con fagiolini, da una ricetta che faccio spesso al lavoro a un'idea fresca…
Torta di amarene
Scritto il 04/07/202030/06/2020
Pubblicato inTorte

Torta di amarene

Torta di amarene,senza burro e senza uova, con yogurt, una vera golosità per una colazione…
Cosce di pollo alla birra con cipolle
Scritto il 03/07/202023/07/2020
Pubblicato inSecondi Piatti

Cosce di pollo alla birra con cipolle

Cosce di pollo alla birra con cipolle, un' idea sfiziosa e alternativa per gustare il…
Sciroppo alle amarene
Scritto il 02/07/202030/06/2020
Pubblicato inBevande , Bibite

Sciroppo alle amarene

Sciroppo alle amarene, non solo una bibita rinfrescante, ma un'ottima preparazione per guarnire gelati e…
Zucchine tonde ripiene
Scritto il 01/07/202030/06/2020
Pubblicato inSecondi Piatti

Zucchine tonde ripiene

Zucchine tonde ripiene, un piatto nutriente e stuzzicante, con un ripieno eccellente e rustico: Pipindun…
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cucinatranquilla

Nata a Pescara, con mille idee, un lavoro piuttosto soddisfacente, tre figli, un compagno meraviglioso ed una grande passione in cucina che mi accompagna da tanti e tanti anni. Curiosa dalla nascita!

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