salame di cioccolato
Altro classico della cucina italiana...e dai ce la facciamo ad uscire vivi da queste feste!!...…
la cucina in punta di forchetta
Mese: Dicembre 2018
Tiramisù di capodanno
Il tiramisù, uno dei dolci più amati presente sulle nostre tavole, dalle mille versioni e…
In cucina con Emanuela: Le lenticchie, usi e ricette….
Una raccolta delle mie migliori ricette con le lenticchie, uno dei legumi più completi,…
Lenticchie in umido
Lenticchie in umido: una ricetta semplice per cucinare una zuppetta di lenticchie da proporre per…
Tronchetto di Natale al cioccolato ( ricetta veloce)
Tronchetto di Natale al cioccolato in una ricetta facile e veloce con una pasta biscuit…
Tubetti con lenticchie patate funghi e miele
Tubetti con lenticchie patate funghi e miele: avete letto bene...una minestra che scalda il cuore e…
Idee regalo al cioccolato (seconda parte)
A volte basta poco per ottenere un risultato soddisfacente… Se non siete bravissimi a decorare,…
Rotolo al caffè e crema di mascarpone
Rotolo al caffè e crema di mascarpone, per una serata in compagnia un dolce goloso,…
Crema ganache al cioccolato fondente (senza burro)
Farcire un dolce è sempre una piccola impresa che richiede fantasia e una buona manualità...…
Corona di gamberetti
Che bello stupire i nostri ospiti con un'idea originale e sempre ben gradita...Corona di gamberetti,…
Cipolle caramellate allo stevia
Vicini alle feste, spesso non sappiamo cosa preparare per i nostri ospiti che non sia…
Rotolini al prosciutto cotto e formaggio
Una proposta per una cena informale e golosa: rotolini al prosciutto cotto e formaggio cremoso.…
Idea regalo per Natale: cioccolato (parte prima)
Ed eccoci di nuovo vicini al Natale, l’atmosfera cambia, le luci brillano ovunque, c’è più…
Lumachine di mare
Una proposta diversa per la Vigilia delle feste? Succulente lumachine di mare da proporre come secondo…
Stinco di maiale alle spezie con patate e funghi
Siete alla ricerca di un secondo natalizio diverso dal solito e che accontenti tutti? Vi…
Biscotti di Natale alle mandorle
Deliziosi Biscotti di Natale alle mandorle, facilissimi da fare, divertenti da colorare e realizzare con…
il pandoro
Che Natale è senza il pandoro? Da sempre in competizione con il panettone, la sua…
Brutti ma buoni
Brutti ma buoni in versione Natalizia.La mia seconda proposta per biscotti come idea regalo.In questi…
Riso patate cozze e ceci
Riso patate cozze e ceci. Un golosissimo e stuzzicante primo piatto completo in circa 30…
Biscotti di Natale
Ci siamo: entriamo nel pieno dell'atmosfera natalizia. Quest'anno diamo il via libera a nuove idee…
2 ricette per un aperitivo chic
Siamo prossimi alle feste e mi è venuto in mente di realizzare due velocissime e…