Guazzetto di cozze
Guazzetto di cozze, una tavolozza di colori e sapori irresistibile. Con pochi ingredienti freschi, porterai…
la cucina in punta di forchetta
Mese: Settembre 2014
TAGLIATELLE AL KAMUT
Per la prima volta oggi ho utilizzato questo tipo di farina…Ero lì che mi studiavo…
TORTA CON CASTAGNE E CIOCCOLATO
Prosegue la ricerca di ricette autunnali…….Solo che questa insolita usanza mi capita avanti sempre casualmente…
Saltimbocca
Ricetta tipica romana, facile nell’esecuzione e di ottimo effetto… E’ l’idea dell’ultimo minuto quando il…
PARKER HOUSE ROLL
All’ improvviso mi è arrivata questa ricetta davanti agli occhi…… ed in periodo di scuola…
RISOTTO ALLA ZUCCA
Autunno in arrivo….allora allietiamolo con i colori più belli…… e i sapori tipici di questa…
MINI MUFFINS VANIGLIA E NOCCIOLE
ALTRA VELOCE IDEA ADATTA PER FARE MERENDA A SCUOLA O PER IL POMERIGGIO DURANTE I…
Ciambelle
Ciambelle, un dolce goloso , perfetto per la prima colazione o a metà mattina, semplici…
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma, la celebre pasta ricca di sugo al pomodoro fresco e melanzane fritte,…
PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE E PATATE
In cerca di un’idea per il pranzo o la cena??? Questa parmigiana sembra fatta per…
Ossobuco di tacchino con patate
Ossobuco di tacchino con patate, un secondo piatto semplicissimo da fare e molto invitante. Abbinato…
CREMA DI SALMONE
COME CONDIRE IN MANIERA VELOCE UNA PASTA???…IO HO SCELTO LE PENNETTE CHE, COME SEMPRE, OFFRONO…
CIAMBELLONE ALL’ ACQUA
E’ il ciambellone del momento… soffice e leggero a sufficienza, ma nutriente e goloso al…