Soffioni di ricotta abruzzesi
Soffioni di ricotta abruzzesi, dolcetti tipici abruzzesi, la cui ricetta, tramandata di generazione in generazione,…
la cucina in punta di forchetta
Mese: Marzo 2020
Cornetti
Cornetti facili da fare con una finta sfogliatura, che da un corpo morbido e saporito…
Fusilli zucchine, asparagi e pistacchi
Fusilli zucchine, asparagi e pistacchi, un primo piatto carico di gusto e di bontà realizzato…
Cestini di Uova farciti
Cestini di uova farciti, pieni di una farcitura stuzzicante e semplice da fare, sono ottimi…
Pan brioche
Pan brioche, un sofficissimo lievitato, perfetto da farcire oppure da gustare addentandolo con tutta la…
Pane azzimo
Pane azzimo, pane povero , senza lievito e sale, legato alla tradizione Pasquale ebraica, fu…
Cavolfiore cotto al microonde
Cavolfiore cotto al microonde, una ricetta semplicissima da fare ed anche molto veloce, visto che…
Torta al limone
Torta al limone, ecco come cominciare la giornata con tanta grinta.Una torta semplice da fare,…
Tagliatelle all’uovo
Tagliatelle all'uovo, un buon primo piatto di pasta che ben si sposa con qualsiasi tipo…
Penne con cime di rapa
Penne con cime di rapa,un primo corposo, saporito , tradizionale e semplice. Pochi minuti per…
Meringhe ricetta facile
Meringhe ricetta facile da fare e golose da mangiare. La meringa che ho realizzato si…
Zuppa di ceci in vasocottura
Zuppa di ceci in vasocottura, una ricetta semplicissima e veloce da realizzare con l'aiuto del…
Zeppole di San Giuseppe al forno
Zeppole di San Giuseppe al forno, uno dei miei “cavalli di battaglia" preparate apposta per…
Crostata con confettura di fragole
Crostata con confettura di fragole, una golosissima maniera per fare colazione con un classico della…
Tortino di patate e mortadella
Tortino di patate e mortadella, un piatto unico e goloso con ingredienti amati da molti.E…
Salame di cioccolato,senza burro e uova
Salame di cioccolato,senza burro e uova, una ricetta golosa e irresistibile, con un mix di…
Cialde di wafer
Cialde di wafer, croccantissime basi per creare biscotti friabili, oppure da farcire semplicemente con crema…
Plumcake alle mele
Plumcake alle mele, ricetta semplice, e veloce. Tutto gli ingredienti si lavorano insieme per un…
Lasagne alla crema di funghi
Lasagne alla crema di funghi, un piatto delizioso e unico che racchiude tutto il suo…
Penne rigate con carciofi
Penne rigate con carciofi, una primo piatto intenso e molto gustoso che i miei ragazzi…
Bignè mimosa
Bignè mimosa, dei deliziosi bignè con crema chantilly, succo di ananas e cocco, ottimi per…