Gnocchi rustici allo zafferano
Gnocchi rustici allo zafferano, un'idea nata quasi per caso e per un giovedì grasso da…
la cucina in punta di forchetta
Mese: Febbraio 2019
Frittelle semplici
Frittelle semplici, un'idea da realizzare per pomeriggi in compagnia o in vista del Carnevale...Questa ricetta…
Riso integrale con cime di rapa
Riso integrale con cime di rapa... Quanto più di salute possiamo scrivere è meglio farlo.…
Le chiacchiere
Le mie chiacchiere: la mia rivisitazione di uno dei dolci di carnevale più amati. Un…
spaghetti al farro con vongole e friarielli
Spaghetti al farro con vongole e friarielli.... complice un po'di avanzi ed una sana passeggiata…
filoncini alle noci
Questo pomeriggio il sole splende caro su Pescara, il mio primogenito in giro per Londra…
Vellutata di tondini alla bresaola e prosciutto crudo
Vellutata di tondini alla bresaola e prosciutto crudo: morbida, profumata e dalla giusta sipidità data…
Torta al bacio
la scrivo veloce veloce la ricetta di questa golosissima torta dedicata ad uno dei più…
Melanzane e tonno
Oggi parliamo di un piatto versatile, ottimo in ogni stagione e velocissimo da fare. Melanzane…
San Valentino 2019: il brunch
Ultimi istanti per organizzare un San Valentino per stupire chi amiamo. Non mi stancherò…
Frittelle di mele
Dolce Risveglio con queste frittelle di mele, dolci, morbide, speciali. Dal delicatissimo profumo di limone,…
centrifugato fragole e latte di mandorla
Dedichiamo questa settimana all'amore ed al benessere con un goloso e salutare centrifugato fragole e…
Mini drip cake cuore
Mini drip cake cuore, una delle mie idee per festeggiare il giorno di San Valentino,…
Polvere di bresaola e polvere di prosciutto crudo
Oggi vi presento due novità che ci serviranno da insaporitori per delle ricette che…
W la scuola: brioches vortice di Sonia Peronaci
Ritorna la mia pagina quindicinale "W la scuola", con le proposte sulla merenda da far…
Risotto Valentino
Risotto Valentino: un risotto che richiama la festa degli innamorati, da dedicare a chi si…