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Mese: Febbraio 2020

Pappardelle fatte in casa
Scritto il 28/02/202026/02/2020
Pubblicato inPasta Fresca

Pappardelle fatte in casa

Pappardelle fatte in casa, immancabile piatto domenicale e non solo, tagliate rigorosamente a mano, porose,…
Centrifugato di agrumi, fragole e  valeriana
Scritto il 27/02/202026/02/2020
Pubblicato inAnalcolici , Bevande

Centrifugato di agrumi, fragole e valeriana

Centrifugato di agrumi, fragole e valeriana, un'ottima bevanda rinfrescante e nutritiva, oltre che energizzante, da…
Graffe di Carnevale
Scritto il 24/02/202026/02/2020
Pubblicato inDolce

Graffe di Carnevale

Graffe di Carnevale, un vero e proprio peccato di gola da ripetere ad ogni Carnevale.…
Tartufi di salmone
Scritto il 21/02/202026/02/2020
Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti

Tartufi di salmone

Tartufi di salmone, una ricetta insolita per proporre il pesce in maniera diversa....a casa il…
Frittelle salate semplici
Scritto il 19/02/202018/02/2020
Pubblicato inStuzzicheria

Frittelle salate semplici

Frittelle salate semplici, tre ingredienti di base, niente uova o lievito e un vero e…
Plumcake con Yogurt al caffè e cacao
Scritto il 18/02/202017/02/2020
Pubblicato inTorte

Plumcake con Yogurt al caffè e cacao

Plumcake con Yogurt al caffè e cacao, una ricetta semplice ma in grado di stupire…
Mezze maniche alla crema di cavolo rosso
Scritto il 17/02/202007/02/2020
Pubblicato inPrimo piatto , Salse e Condimenti

Mezze maniche alla crema di cavolo rosso

Mezze maniche alla crema di cavolo rosso, un piatto veloce e leggero che unisce la…
Alici panate
Scritto il 16/02/202014/02/2020
Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti

Alici panate

Alici panate, un piatto povero ma gustoso che si realizza in pochissimi minuti e con…
Mascherine di carnevale
Scritto il 15/02/202012/02/2020
Pubblicato inDolci e Desserts , Piccola Pasticceria

Mascherine di carnevale

Mascherine di carnevale, una golosa idea per divertire i nostri bimbi a Carnevale.Una pasta frolla…
Scrigno di pasta al forno
Scritto il 14/02/202014/02/2020
Pubblicato inPrimi Piatti , Primo piatto

Scrigno di pasta al forno

no di pasta al forno, con salmone, stracchino e tante mezze maniche. In occasione della…
Salmone in crosta con spinaci
Scritto il 13/02/202013/02/2020
Pubblicato inSecondi Piatti

Salmone in crosta con spinaci

Salmone in crosta con spinaci, una ricetta gustosa ottima per festeggiare San Valentino oppure in…
Crostatina di San Valentino
Scritto il 12/02/202012/02/2020
Pubblicato inDolce , Torte

Crostatina di San Valentino

Crostatina di San Valentino, un dolce unico e goloso in una monoporzione per condividere anche…
Pagnotta con farina integrale
Scritto il 11/02/202007/02/2020
Pubblicato inPane

Pagnotta con farina integrale

Pagnotta con farina integrale, croccante fuori e morbida dentro, saporita, unica...e poi il profumo del…
Crema pasticcera
Scritto il 10/02/202007/01/2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts

Crema pasticcera

Crema pasticcera, una delle ricette base per eccellenza dell'universo dolciario, nella mia versione, collaudata per…
Impasto base per pizza con poco lievito
Scritto il 09/02/202029/04/2022
Pubblicato inLievitati , Pizze e Focacce

Impasto base per pizza con poco lievito

Impasto base per pizza con poco lievito fatta in casa,digeribile,soffice e profumata. La lievitazione è…
Plumcake Arlecchino
Scritto il 08/02/202011/02/2020
Pubblicato inDolce , Piccola Pasticceria , Torte

Plumcake Arlecchino

Plumcake Arlecchino, ottimo dolce a base di yogurt buono sempre, non solo a Carnevale.Qui in…
Muffins alla nocciola
Scritto il 07/02/202012/04/2020
Pubblicato inDolci e Desserts , Piccola Pasticceria

Muffins alla nocciola

Muffins alla nocciola, bocconcini dolci e soffici con un impasto davvero supergoloso!Servono pochissimi ingredienti per…
La cicerchiata abruzzese
Scritto il 06/02/202026/02/2022
Pubblicato inColazione , Dolce , Piccola Pasticceria

La cicerchiata abruzzese

La cicerchiata abruzzese è un dolce colorato e golosissimo da proporre in tavola per le…
Scaloppine di pollo ai funghi
Scritto il 05/02/202005/02/2020
Pubblicato inSecondi Piatti

Scaloppine di pollo ai funghi

Scaloppine di pollo ai funghi,un secondo piatto leggero e completo che piace davvero a tutti.Oramai…
Chiacchiere al cioccolato al forno
Scritto il 04/02/202003/02/2020
Pubblicato inDolci e Desserts , Piccola Pasticceria

Chiacchiere al cioccolato al forno

Chiacchiere al cioccolato al forno, una versione golosa , cotta al forno e rivestita di…
Cavolo rosso stufato
Scritto il 03/02/202003/02/2020
Pubblicato inContorno

Cavolo rosso stufato

Cavolo rosso stufato, un piatto ottimo come contorno, delizioso come condimento, facilissimo da fare.Abbinato alle…
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cucinatranquilla

Nata a Pescara, con mille idee, un lavoro piuttosto soddisfacente, tre figli, un compagno meraviglioso ed una grande passione in cucina che mi accompagna da tanti e tanti anni. Curiosa dalla nascita!

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