Zuppa di cavolo cappuccio con ricotta
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la cucina in punta di forchetta
Category: primi piatti
Zuppa di avena e cereali
Zuppa di avena e cereali con legumi , una zuppa calda e gustosa, ricca di…
Linguine alle vongole e pomodori secchi
Linguine alle vongole e pomodori secchi, con granella di pistacchi, un primo ideale per la…
Sagne abruzzesi con cozze e zafferano
Sagne abruzzesi con cozze e zafferano , una ricettina semplice semplice, ideale da preparare all'ultimo…
Timballo di scrippelle
Timballo di scrippelle, con polpettine alla teramana e sugo di carne, stuzzicante e perfetto da…
Scrippelle
Scrippelle, una ricetta abruzzese preparata con farina, acqua e uova, molto delicata, adatta per preparare…
Penne al vino rosso e melagrana
Penne al vino rosso e melagrana, una ricetta con vino novello e i chicchi della…
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Fusilli alla crema di radicchio, con crema di latte e noci, una vera goduria per…
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Spaghetti quadrati al limone con zucchine, un primo gustosissimo ma leggero, con pochi ingredienti. Semplicissimo…
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Fusilli con gamberetti e zucchine al curry, un primo piatto delizioso e davvero semplice da…
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Insalata fresca di fusilli con farina di ceci, una vera rivelazione di gusto. Sono sempre…
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Spaghetti al ragù di gallinella, con pomodorini freschi, una manciata di prezzemolo tritato al momento…
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Ravioli di ricotta con funghi pleos, una ricetta semplice semplice da realizzare per chi ama…
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Spaghettini con mollica di pane, aglio, prezzemolo e olio extravergine di oliva. Un pranzo all'apparenza…
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Vellutata di zucca con carote, un piatto vegetariano impreziosito da un tocco di crema spalmabile…
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Riso al vapore con cime di rapa, il martedì sul mio blog è dedicato alla…
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Riso e piselli
Riso e piselli, con carote e cipolle fresche, un primo piatto semplicissimo e velocissimo da…
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Cavatelli con zucca, pancetta e noci, un ricchissimo e gustoso piatto autunnale, perfetto per colorare…
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Passata di zucca con patate, uno dei miei piatti preferiti in assoluto, perfetto in ogni…