Straccetti di pollo al limone. Ricetta facile e veloce.
Straccetti di pollo al limone. Ricetta facile e veloce. Di questi tempi il tempo è sempre più prezioso, passarlo davanti... Continua »
Categoria: secondi piatti
Scaloppa di maiale ai funghi e cipolle grigliate
Scaloppa di maiale ai funghi e cipolle grigliate, un secondo diverso, poco impegnativo, ma tanto tanto buono. Rustico e saporito... Continua »
Pomodori ripieni con riso al pesto
Pomodori ripieni con riso al pesto, un piatto unico, carico di gusto e particolare, semplice da fare e molto sostanzioso.... Continua »
Rotolo di mozzarella farcito
Rotolo di mozzarella farcito, un'idea per risolvere un pranzo o una cena in maniera veloce, anche giocando di anticipo. Finalmente... Continua »
polpette e piselli
polpette e piselli, un secondo tradizionale della nostra buona tavola, con ingredienti semplici da trovare, genuini e di stagione, per... Continua »
Torrette di melanzane alla parmigiana
Torrette di melanzane alla parmigiana, idea leggera per un piatto completo, non pesante, senza rinunciare al gusto. Le melanzane in questo... Continua »
Orata con patate e olive
Orata con patate ed olive leggermente piccanti, un piatto di pesce facilissimo da fare e molto molto saporito. L'orata è... Continua »
Frittata di riso
Frittata di riso, un primo piatto che vale per due. Ottima idea riciclo se vi avanza del riso a cui... Continua »
Carne alla pizzaiola
Carne alla pizzaiola, un delizioso e saporito secondo piatto con pochissimi ingredienti. La carne alla pizzaiola mi riporta indietro nel... Continua »
Barchette di patate farcite
Barchette di patate farcite, con una deliziosa mousse ai funghi e stracchino. Semplici da fare ma molto "attraenti" sia nel... Continua »
Anchette di pollo al limone
Anchette di pollo al limone,uno sfiziosissimo secondo piatto, morbido e succoso, con un profumo invitante e molto primaverile! Le anchette... Continua »
Polpette di patate farcite
Polpette di patate farcite, un piatto goloso che può trasformarsi in contorno o finger food se fatto in porzioni piccole....... Continua »
Torta pasqualina
Una preparazione tipica del periodo Pasquale a base di sfoglia, con ripieno di ricotta, spinaci o erbette miste e uova... Continua »
Carciofi ripieni di carne
Carciofi ripieni di carne, una ricetta completa e gustosa realizzata con i carciofi, ortaggi di stagione dalle proprietà nutritive importanti.... Continua »
Frittata con patate al forno
Frittata con patate al forno, un piatto adatto alla cena, ottimo anche freddo, da portare al lavoro,per un pic-nic o... Continua »
Sformato di zucchine
Sformato di zucchine: una ricetta sfiziosissima con zucchine grigliate e delle besciamella fatta in casa... In questa ricetta pochi ingredienti,... Continua »
Sgombro al cartoccio con profumo di arancia
Sgombro al cartoccio con profumo di arancia: uno squisitissimo pesce dalla carne tenera sarà il protagonista di questa ricetta. La... Continua »
Polpettone di carne
Polpettone di carne, la mia proposta per un secondo completo e versatile, amato da tutta la famiglia, ottimo caldo, goloso... Continua »
Straccetti di pollo al curry con funghi
Straccetti di pollo al curry con funghi: un secondo piatto rapido, succulento e non troppo pesante. In questi giorni sto... Continua »
Rotolini al prosciutto cotto e formaggio cremoso
Una proposta per una cena informale e golosa: rotolini al prosciutto cotto e formaggio cremoso. Più difficile da scrivere che... Continua »
Stinco di maiale alle spezie con patate e funghi
Siete alla ricerca di un secondo natalizio diverso dal solito e che accontenti tutti? Vi propongo un succosissimo Stinco di... Continua »
Spezzatino di manzo con patate
Spezzatino con patate: un secondo completo e gustoso, arricchito da una salsa al pomodoro e piccole verdurine che accompagnano un... Continua »
Scaloppine di maiale al vino con funghi
Ed ecco quasi un classico della cucina italiana, dal gusto morbido e dai profumi intensi. Scaloppine di maiale al vino... Continua »
polpette di tonno con patate
Non avete idea di cosa preparare per la cena? O per un aperitivo tra amici? Queste polpette di tonno abbinate... Continua »
spiedini di gamberoni
Una vera e propria leccornia questi spiedini di gamberoni. Facilissimi da fare, stuzzicanti e nutrienti, questi spiedini necessitano semplicemente di... Continua »
Tortino di polpette e patate
Tortino di polpette e patate: una magnifica ricetta di un piatto unico presa dal web e rivisitata... Il mio primo... Continua »
Bocconcini speziati di pollo arrosto
Bocconcini speziati di pollo arrosto: ecco la mia proposta per... Continua »
Tasca di pollo ripiena al forno
Tasca di pollo ripiena al forno: un secondo gustosissimo e morbidissimo, reso ancora più succulento da un ripieno di prosciutto... Continua »
Bistecchine di pollo all’arancia
Bistecchine di pollo all' arancia, un secondo sfizioso, fresco, interessante da realizzare in un'ora. Il sapore del succo di arancia... Continua »
funghi gratinati ripieni
Deliziosi questi funghi gratinati ripieni, funghi champignon grandi adatti per essere riempiti con un mix di pane, uova, erbe aromatiche... Continua »