Zucchine ripiene di tonno
Zucchine ripiene di tonno con uova, una ricetta semplice, fresca e veloce, ideale anche come…
la cucina in punta di forchetta
Categoria: secondi piatti
Polpette di carne con mortadella
Polpette di carne con mortadella, una ricetta sfiziosa che piacerà a grandi e piccini, molto…
Cotolette di pollo con pistacchio
Cotolette di pollo con pistacchio, ricetta stuzzicante, facilissima e velocissima da preparare con cottura in…
Lonza di maiale in crosta
Lonza di maiale in crosta di pangrattato con olive nere e prezzemolo , una ricetta…
Polpette di merluzzo in umido
Polpette di merluzzo in umido, accompagnate da piselli, una ricetta semplice. leggera e gustosissima realizzata…
Saccottino salato
Saccottino salato, con prosciutto cotto e mozzarella , una ricetta semplice e stuzzicante, perfetta anche…
Melanzane ripiene di couscous
Melanzane ripiene di couscous , un piatto unico e leggero , perfetto da consumare adesso…
Frittata di asparagi
Frittata di asparagi, un piatto semplice perfetto per gustare gli asparagi in una ricetta classica.…
Sfoglia di ricotta e verdure
Sfoglia di ricotta e verdure in una dolce forma a mezzaluna. Una semplice sfoglia ripiena…
Cosce di pollo alla paprika
Cosce di pollo alla paprika , una maniera diversa ma succulenta per gustare uno dei…
Tortini di agretti
Tortini di agretti, un ricetta semplice e deliziosa, ottima come finger food oppure per un…
Polpette di baccalà cotte in forno
Polpette di baccalà cotte in forno , con purea di fave , un secondo piatto…
Arrosto di lonza al latte
Arrosto di lonza al latte , un secondo piatto succulento e saporito con doppia cottura,…
Burger di cannellini e curry
Burger di cannellini e curry, con farina di riso. Vegani e senza glutine, molto gustosi…
Tortino di patate e carote farcito
Tortino di patate e carote farcito con scamorzina affumicata , un morbido involucro di patate…
Ossobuco di vitello alle cipolle
Ossobuco di vitello alle cipolle, una cottura in umido e in brodo lontanamente ispirata al…
Frittata al forno con radicchio
Frittata al forno con radicchio, arrotolata con zucchine e sfoglia di mozzarella, una ricetta stuzzicante…
Polpette di orata con curry
Polpette di orata con curry e limone con una leggera panatura di pistacchi. Cotte in…
Cosce di pollo al sale rosa
Cosce di pollo al sale rosa con curry , cotte in forno , deliziose, succulente…
Involtini di vitellino ripieni
Involtini di vitellino ripien i, una carne tenera chiusa a fagottino, ripiena di spinaci cotti…
Seppie ripiene
Seppie ripiene, una ricetta carica di gusto, semplice da fare e soprattutto una ricetta che…
Filetti di pollo alla paprika
Filetti di pollo alla paprika dolce e curry, avvolti in un cremoso abbraccio di formaggio…
Cotechino in crosta con spinaci
Cotechino in crosta con spinaci, accompagnato da una zuppetta di lenticchie . La ricetta per…
Filetto di maiale in crosta
Filetto di maiale in crosta, con pistacchi, una ricetta semplice, perfetta anche da servire durante…
Patate maritate abruzzesi
Patate maritate abruzzesi, una ricetta tradizionale aquilana , creata tra le montagne, originariamente collocata in…
Filetto di salmone all’arancia
Filetto di salmone all'arancia, un delizioso filetto di salmone, cotto in succo d'arancia, rivestito da…
Tortino di patate ai formaggi
Tortino di patate ai formaggi, una ricetta semplicissima, che si può preparare con un largo…
Burger di rapa gialla e zucca
Burger di rapa gialla e zucca, con panatura di fiocchi d'avena, una ricetta particolare ma…
Nuggets pollo e pistacchi
Nuggets pollo e pistacchi, gustosissimi bocconcini di pollo, cotti al forno, perfetti per adulti e…
Tonno in crosta di grissini e pistacchi
Tonno in crosta di grissini e pistacchi, una delizia semplice da realizzare, perfetta per stupire…