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Portata: Secondi Piatti

Saccottino salato
Scritto il 11/05/202211/05/2022
Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti , Stuzzicheria

Saccottino salato

Saccottino salato, con prosciutto cotto e mozzarella , una ricetta semplice e stuzzicante, perfetta anche…
Frittata di asparagi
Scritto il 04/05/202204/05/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Frittata di asparagi

Frittata di asparagi, un piatto semplice perfetto per gustare gli asparagi in una ricetta classica.…
Polpette di ceci e gamberetti
Scritto il 03/05/202201/05/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Polpette di ceci e gamberetti

Polpette di ceci e gamberetti , senza uovo e senza latte , ottime per chi…
Frittata di albumi con zucchine
Scritto il 26/04/202225/04/2022
Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti

Frittata di albumi con zucchine

Frittata di albumi con zucchine, una ricetta leggera e semplicissima da fare. Potete utilizzare 500…
Sfoglia di ricotta e verdure
Scritto il 22/04/202203/04/2022
Pubblicato inSecondi Piatti , Torte Salate

Sfoglia di ricotta e verdure

Sfoglia di ricotta e verdure in una dolce forma a mezzaluna. Una semplice sfoglia ripiena…
Cosce di pollo alla paprika
Scritto il 20/04/202203/04/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Cosce di pollo alla paprika

Cosce di pollo alla paprika , una maniera diversa ma succulenta per gustare uno dei…
Rotolo di frittata al forno
Scritto il 13/04/202212/04/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Rotolo di frittata al forno

Rotolo di frittata al forno con prosciutto cotto e formaggio , una ricetta davvero semplice…
Tortini di agretti
Scritto il 06/04/202206/04/2022
Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti , Stuzzicheria , Torte Salate

Tortini di agretti

Tortini di agretti, un ricetta semplice e deliziosa, ottima come finger food oppure per un…
Polpette di baccalà cotte in forno
Scritto il 17/03/202213/03/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Polpette di baccalà cotte in forno

Polpette di baccalà cotte in forno , con purea di fave , un secondo piatto…
Arrosto di lonza al latte
Scritto il 16/03/202214/02/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Arrosto di lonza al latte

Arrosto di lonza al latte , un secondo piatto succulento e saporito con doppia cottura,…
Burger di cannellini e curry
Scritto il 08/03/202208/03/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Burger di cannellini e curry

Burger di cannellini e curry, con farina di riso. Vegani e senza glutine, molto gustosi…
Tortino di patate e carote farcito
Scritto il 02/03/202228/02/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Tortino di patate e carote farcito

Tortino di patate e carote farcito con scamorzina affumicata , un morbido involucro di patate…
Ossobuco di vitello alle cipolle
Scritto il 25/02/202224/02/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Ossobuco di vitello alle cipolle

Ossobuco di vitello alle cipolle, una cottura in umido e in brodo lontanamente ispirata al…
Frittata al forno con radicchio
Scritto il 23/02/202230/01/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Frittata al forno con radicchio

Frittata al forno con radicchio, arrotolata con zucchine e sfoglia di mozzarella, una ricetta stuzzicante…
Polpette di orata con curry
Scritto il 08/02/202223/01/2022
Pubblicato inpesce , Secondi Piatti

Polpette di orata con curry

Polpette di orata con curry e limone con una leggera panatura di pistacchi. Cotte in…
Cosce di pollo al sale rosa
Scritto il 04/02/202230/01/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Cosce di pollo al sale rosa

Cosce di pollo al sale rosa con curry , cotte in forno , deliziose, succulente…
Involtini di vitellino ripieni
Scritto il 03/02/202231/01/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Involtini di vitellino ripieni

Involtini di vitellino ripien i, una carne tenera chiusa a fagottino, ripiena di spinaci cotti…
Seppie ripiene
Scritto il 21/01/202211/04/2022
Pubblicato inSecondi Piatti

Seppie ripiene

Seppie ripiene, una ricetta carica di gusto, semplice da fare e soprattutto una ricetta che…
Filetti di pollo alla paprika
Scritto il 07/01/202228/10/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Filetti di pollo alla paprika

Filetti di pollo alla paprika dolce e curry, avvolti in un cremoso abbraccio di formaggio…
Polpette di broccoli e fagioli rossi
Scritto il 28/12/202128/12/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Polpette di broccoli e fagioli rossi

Polpette di broccoli e fagioli rossi, una ricetta vegana gustosissima e semplicissima da realizzare, perfetta…
Filetto di maiale in crosta
Scritto il 26/11/202117/10/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Filetto di maiale in crosta

Filetto di maiale in crosta, con pistacchi, una ricetta semplice, perfetta anche da servire durante…
Patate maritate abruzzesi
Scritto il 25/11/202125/11/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Patate maritate abruzzesi

Patate maritate abruzzesi, una ricetta tradizionale aquilana , creata tra le montagne, originariamente collocata in…
Involtini di pasta fillo con cachi
Scritto il 18/11/202118/11/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Involtini di pasta fillo con cachi

Involtini di pasta fillo con cachi, verza e datteri, una ricetta vegana che vi propongo…
Tortino di patate ai formaggi
Scritto il 29/10/202123/09/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Tortino di patate ai formaggi

Tortino di patate ai formaggi, una ricetta semplicissima, che si può preparare con un largo…
Burger di rapa gialla e zucca
Scritto il 26/10/202104/10/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Burger di rapa gialla e zucca

Burger di rapa gialla e zucca, con panatura di fiocchi d'avena, una ricetta particolare ma…
Nuggets pollo e pistacchi
Scritto il 22/10/202124/10/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Nuggets pollo e pistacchi

Nuggets pollo e pistacchi, gustosissimi bocconcini di pollo, cotti al forno, perfetti per adulti e…
Spezzatino con funghi e patate
Scritto il 08/10/202120/09/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Spezzatino con funghi e patate

Spezzatino con funghi e patate, in bianco, cotto in pentola, gustoso e succulento. Una ricetta…
Filetti di trota salmonata al limone
Scritto il 17/09/202103/09/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Filetti di trota salmonata al limone

Filetti di trota salmonata al limone, con panatura in farina di mais, un secondo piatto…
Polpette di carne con verdure
Scritto il 10/09/202112/08/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Polpette di carne con verdure

Polpette di carne con verdure, uno dei miei piatti preferiti, quando non so cosa presentare…
Bistecche di maiale panate
Scritto il 03/09/202103/09/2021
Pubblicato inSecondi Piatti

Bistecche di maiale panate

Bistecche di maiale panate, cotte al forno. Morbida e succosa, questa ricetta conquisterà tutti, grandi…

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Nata a Pescara, con mille idee, un lavoro piuttosto soddisfacente, tre figli, un compagno meraviglioso ed una grande passione in cucina che mi accompagna da tanti e tanti anni. Curiosa dalla nascita!

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