Scritto il 30/08/2018 Pubblicato inAntipasti , Contorni , Contorno , Salse e Condimenti Pomodorini confit Pomodorini confit: un succulento contorno di pomodorini caramellati al forno, semplici da fare, con pochissimi…
Scritto il 29/08/2018 Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali risotto speck, radicchio e crescenza Risotto speck, radicchio e crescenza: un primo piatto cremosissimo che unisce l'amaro del radicchio alla…
Scritto il 26/08/201823/01/2022 Pubblicato inColazione I maritozzi I maritozzi: un golosissimo modo per incominciare la giornata, magari farciti di freschissima panna, mangiati…
Scritto il 22/08/201831/08/2022 Pubblicato inSecondi Piatti Fusi di pollo al vino rosso Un secondo piatto da leccarsi i baffi: fusi di pollo al vino rosso. Qualche ora…
Scritto il 21/08/201815/02/2021 Pubblicato inColazione Ciambellone all’acqua bicolore Un ciambellone all'acqua bicolore soffice, senza uova e burro, dal sapore irresistibile. Bastano acqua e…
Scritto il 19/08/201817/08/2018 Pubblicato inAntipasti , Antipasto , Stuzzicheria I prodotti del territorio: tarallucci al vino rosso Torna la rubrica i prodotti del territorio con la ricetta dei tarallucci al vino rosso,…
Scritto il 18/08/201813/08/2018 Pubblicato inPiatti Unici , Secondi Piatti , Torte Salate Sformato in padella Fa caldo ed accendere il forno anche per chi, come me, non demorde mai ,…
Scritto il 16/08/201804/09/2020 Pubblicato inPasta Fresca , Primi Piatti Orecchiette fatte in casa La mia prima volta: orecchiette fatte in casa... Perdonatemi se non corrispondono visivamente a quelle…
Scritto il 15/08/201813/08/2018 Pubblicato inPasta Fresca , Primi Piatti , Salse e Condimenti Pasta di ferragosto Pa sta di ferragosto. Una ricetta stuzzicante, velocissima da realizzare per una pasta fresca senza…
Scritto il 14/08/201814/08/2018 Pubblicato inPasta Fresca , Primi Piatti Pasta fresca fatta in casa (senza uova) pasta fresca (senza uova) fatta in casa, con sola semola di grano duro, acqua tiepida…
Scritto il 09/08/201824/07/2020 Pubblicato inpesce Zuppetta di mare (ricetta veloce) Zuppetta di mare (ricetta veloce), una versione rapida e qui in casa molto amata, di…
Scritto il 08/08/201807/08/2018 Pubblicato inAntipasti , Contorno Peperone farcito Un bel peperone farcito in una maniera diversa è il protagonista di questo piatto veloce da…
Scritto il 07/08/201807/08/2018 Pubblicato inAntipasti , Antipasto , Contorni , Secondi Piatti Caprese fondente (con cialda di mozzarella di bufala) Le sere d'estate una cucina veloce e semplice e quello che ci vuole, ma senza…
Scritto il 04/08/2018 Pubblicato inColazione , Dolce , Piccola Pasticceria Waffle integrali Waffle integrali fatti con farina integrale e bevanda al riso, guarniti alla fine di questa…
Scritto il 03/08/201807/08/2018 Pubblicato inDolce , Dolci e Desserts , Gelati, Sorbetti e Semifreddi Sorbetto all’anguria Il sorbetto all'anguria è tra i classici dessert rinfrescanti, un immancabile dopo pasto che delizia…
Scritto il 02/08/201805/10/2020 Pubblicato inAntipasti , Antipasto , Contorno , Salse e Condimenti , Stuzzicheria Peperoni in padella Una ricetta velocissima con pochi ingredienti: peperoni in padella.Adatta a qualsiasi periodo dell'anno, in estate…
Scritto il 01/08/201807/08/2018 Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts Le ricette che ho letto: coppette d’estate Torna la rubrica " LE RICETTE CHE HO LETTO" nelle quale vi ripropongo la versione…
