Schiacciata alla zucca con rosmarino
Schiacciata alla zucca con rosmarino. Tempo di zucche e come non realizzare una versione tutta…
la cucina in punta di forchetta
Portata: Stuzzicheria
Tramezzini al pollo in agrodolce
Tramezzini al pollo in agrodolce con cipolla rossa leggermente caramellata e insalata, buoni, facili ,…
Peperoni topepo ripieni con tonno
Peperoni topepo ripieni con tonno e olive verdi, una ricetta semplice e veloce che richiede…
Involtini di zucchine con ricotta e lime
Involtini di zucchine con ricotta e lime, una ricetta facile, sfiziosa e con pochissima cottura.…
Nocciole caramellate
Nocciole caramellate, una ricetta semplicissima e golosa perfetta anche come idea regalo per Natale o…
Serpenti di pasta sfoglia
Serpenti di pasta sfoglia, la nuova ricetta di Halloween, sfiziosi e semplicissimi da fare anche…
Frittelle di zucca e patate in padella
Frittelle di zucca e patate in padella, una ricetta facile e sfiziosa, perfetta come spuntino…
Pannocchie bollite
Pannocchie bollite, una ricetta estiva semplicissima e saporitissima alla quale sono legati molti dei miei…
Girelle con crema di rucola
Girelle con crema di rucola, una ricetta senza cottura, semplice, veloce e perfetta anche per…
Torta salata con zucchine
Torta salata con zucchine , petto di tacchino e formaggio a fettine, una ricetta stuzzicante…
Frittelle al Parmigiano
Frittelle al Parmigiano, una ricetta facile da fare, con pochi ingredienti, molto veloce e stuzzicante.Ottime…
Saccottino salato
Saccottino salato, con prosciutto cotto e mozzarella, una ricetta semplice e stuzzicante, perfetta anche come…
Tortini di agretti
Tortini di agretti, un ricetta semplice e deliziosa, ottima come finger food oppure per un…
Tarallucci alla paprika dolce
Tarallucci alla paprika dolce, con vino bianco, una delle mie ricette collaudate, i tarallucci al…
Torta rustica alla ricotta
Torta rustica alla ricotta, con pasta brisée, prosciutto cotto ed Emmenthal grattugiato un perfetto salvacena…
Frutta secca salata al miele
Frutta secca salata al miele, una versione per proporre una stuzzicante ricetta in occasione delle…
Dita mostruose
Dita mostruose, una ricetta ideata per Halloween, semplice da fare, anche con i più piccolini,…
Fagottini al prosciutto cotto con funghi
Fagottini al prosciutto cotto con funghi e brie, un rustico croccante fuori dal cuore tenero…
Biscotti al parmigiano
Biscotti al parmigiano, con un tocco di paprika, perfetti come antipasto e come aperitivo, ottimi…
Ceci ed edamame croccanti
Ceci ed edamame croccanti, una versione leggera, perfetta per la mia rubrica dedicata al martedì…
Pataburger
Pataburger, un delizioso e invitante burger vegetariano con un panino davvero speciale. Infatti l'ho realizzato…
Polpette di farina di ceci con albume e zucchina
Polpette di farina di ceci con albume e zucchina, perfette per chi segue un'alimentazione vegetariana,…
Waffle salati
Waffle salati, semplicemente adorabili... si avete letto bene... adorabili.Trovo i waffle con la loro trama,…
Taralli all’uovo
Taralli all'uovo, sono delle deliziose ciambelline che in genere si preparano durante il periodo Pasquale,…
Pane fritto
Pane fritto, una ricetta facilissima da eseguire ed economica, perfetta se avete del pane avanzato…
Roselline di patate
Roselline di patate, una ricetta velocissima e molto carina da presentare in tavola, ideale in…
Mummie di Halloween
Mummie di Halloween... un simpatico spuntino per rendere un po' più leggero questo anno, il…
Torta rustica alle erbette
Torta rustica alle erbette, una ricetta che ha origine nella cucina delle nonne, quando si…
Uova strapazzate
Uova strapazzate, una ricetta sfiziosa e particolare adatta anche per la prima colazione, come usano…
Bocconcini di patate e Emmentaler
Bocconcini di patate e Emmentaler, una ricetta sfiziosa creata per un evento che mi coinvolge…