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Mese: Febbraio 2014

Crostata pere e cioccolato
Scritto il 27/02/201410/11/2020
Pubblicato inDolce

Crostata pere e cioccolato

Crostata pere e cioccolato, un dolce autunnale perfetto per la prima colazione. Dal profumo inebriante,…
Pancake
Scritto il 26/02/201408/02/2022
Pubblicato inDolce , Dolci e Desserts

Pancake

Pancake, una ricetta semplice e golosa per invogliare alla colazione anche il più pigro dei…
Pizz’onte
Scritto il 24/02/201411/07/2021
Pubblicato inLievitati , Pizze e Focacce

Pizz’onte

Pizz'onte, un piatto tipicamente abruzzese, tanto da avere una sagra dedicata nel periodo estivo, sono,…
Pane tipo casereccio
Scritto il 22/02/201412/03/2020
Pubblicato inLievitati , Pane

Pane tipo casereccio

Pane tipo casereccio, il pane morbido dentro, croccante fuori, per eccellenza!Scopri con me come realizzare…
RISO VENERE AL MARE
Scritto il 21/02/2014
Pubblicato inprimi piatti

RISO VENERE AL MARE

INGREDIENTI 300 GR DI RISO VENERE AGLIO 6 GAMBERONI 200 GR. DI COZZE OLIO E.V.O.…
Scaloppe di vitello
Scritto il 20/02/201412/04/2020
Pubblicato inSecondi Piatti

Scaloppe di vitello

Scaloppe di vitello, un piatto golosissimo e veloce da cucinare, con pochissimi passaggi e arricchito…
RISO VENERE IN CREMA DI ZUCCHINE E SCAMORZA
Scritto il 18/02/201420/02/2014
Pubblicato inprimi piatti

RISO VENERE IN CREMA DI ZUCCHINE E SCAMORZA

INGREDIENTI: 300 GR. DI RISO VENERE MEZZA CIPOLLA DI TROPEA 3 ZUCCHINE MEDIE OLIO E.V.O.…
Crepes al salmone
Scritto il 16/02/201411/04/2020
Pubblicato inPrimi Piatti

Crepes al salmone

Crepes al salmone, oramai quasi un classico della cucina, piacciono a molti e sono semplici…
CHEESECAKE BICOLORE
Scritto il 14/02/201427/03/2018
Pubblicato indolci , festa della mamma , San Valentino

CHEESECAKE BICOLORE

INGREDIENTI: 180/200 GR. DI BISCOTTI SECCHI 100 GR DI BURRO 10 GR DI COLLA DI…
Polpette morbide di carne al sugo
Scritto il 13/02/201403/09/2020
Pubblicato inSecondi Piatti

Polpette morbide di carne al sugo

Polpette morbide di carne al sugo, sofficissime e gustose. Ottime per una cena per grandi…
RISOTTO CREMOSO AI FORMAGGI
Scritto il 13/02/201413/02/2014
Pubblicato inprimi piatti

RISOTTO CREMOSO AI FORMAGGI

INGREDIENTI: 500 GR DI RISO UN CUCCHIAIO DI BURRO CIPOLLA q.b. BRODO VEGETALE 1 lt.…
La mia ricetta dei fiadoni
Scritto il 10/02/201417/11/2020
Pubblicato inAntipasti , Stuzzicheria

La mia ricetta dei fiadoni

La mia ricetta dei fiadoni, piccoli rustici abruzzesi caratterizzati da un sapore deciso ma armonico…
Tiramisù classico
Scritto il 09/02/201412/04/2020
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts

Tiramisù classico

Tiramisù classico, una ricetta tradizionale, molto amata da grandi e piccini. Completa e carica di…
Torta al cioccolato fondente
Scritto il 09/02/201421/02/2014
Pubblicato indolci

Torta al cioccolato fondente

Ingredienti – 150 gr. di farina -50 gr. di fecola -100 gr. di cioccolato fondente…
Panini all’ olio
Scritto il 08/02/201424/04/2020

Panini all’ olio

Panini all' olio, facilissimi da fare e molto golosi,croccanti fuori e con un cuore morbido…
Ciambelle senza uova e burro
Scritto il 07/02/201413/02/2021
Pubblicato inDolci e Desserts

Ciambelle senza uova e burro

Ciambelle senza uova e burro , una ricetta particolare e gustosissima che segna il mio…
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cucinatranquilla

Nata a Pescara, con mille idee, un lavoro piuttosto soddisfacente, tre figli, un compagno meraviglioso ed una grande passione in cucina che mi accompagna da tanti e tanti anni. Curiosa dalla nascita!

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