Polpette di broccoli e fagioli rossi
Polpette di broccoli e fagioli rossi, una ricetta vegana gustosissima e semplicissima da realizzare, perfetta…
la cucina in punta di forchetta
Mese: Dicembre 2021
Girelle di Capodanno
Girelle di Capodanno, sfiziosissimi bocconcini di pasta sfoglia, ottimo finger food da presentare al pranzo…
Linguine alle vongole e pomodori secchi
Linguine alle vongole e pomodori secchi, con granella di pistacchi, un primo ideale per la…
Dolci di Natale tipici abruzzesi
Dolci di Natale tipici abruzzesi, una raccolta di dolci tradizionali abruzzesi, completa di passaggi video…
Primi piatti per Natale
Primi piatti per Natale, ottimi anche per la Vigilia, una raccolta stuzzicante e colorata di…
Antipasti di Natale sfiziosi
Antipasti di Natale sfiziosi. Qualche idea dalle più semplice e sfiziose a quelle leggermente più…
Cotechino in crosta con spinaci
Cotechino in crosta con spinaci, accompagnato da una zuppetta di lenticchie . La ricetta per…
Sagne abruzzesi con cozze e zafferano
Sagne abruzzesi con cozze e zafferano , una ricettina semplice semplice, ideale da preparare all'ultimo…
Cicoria ripassata con peperoncino
Cicoria ripassata con peperoncino, una ricetta classica e comune per portare in tavola questa verdura…
Porridge caldo banana e mandarino
Porridge caldo banana e mandarino , con un tocco di farina di castagne. Un vero…
Zuppa imperiale abruzzese
Zuppa imperiale abruzzese, cubetti saporiti a base di uova e formaggi, una delle ricette abruzzesi…
Cosce di pollo all’arancia
Cosce di pollo all'arancia, succulente e semplici da realizzare, molto leggere e gustose, piaceranno davvero…
Caramelle Mou
Caramelle Mou, una dolce pausa molto semplice da realizzare, un'idea regalo carina per accontentare grandi…
Timballo di scrippelle
Timballo di scrippelle, con polpettine alla teramana e sugo di carne, stuzzicante e perfetto da…
Insalata di rucola e cachi mela
Insalata di rucola e cachi mela, una deliziosa ricetta, senza cottura, senza sale e senza…
Crema allo zabaione
Crema allo zabaione, perfetta da servire al cucchiaio, ottima per farcire torte come la mia…
Torta morbida di Natale
Torta morbida di Natale, con frutta secca salata e crema allo zabaione, un mix di…
Sfogliatine di Natale con salame
Sfogliatine di Natale con salame, una ricetta semplice semplice, con pochissimi ingredienti, perfetta per arricchire…
Pizz’ e foje
Pizz' e foje, ricetta tipica abruzzese legata ad una tradizione abruzzese radicata nel tempo. Una…
Salse per arrosti
Salse per arrosti di ogni tipo che siano di carne o pesce. Due idee da…
Scrippelle
Scrippelle, una ricetta abruzzese preparata con farina, acqua e uova, molto delicata, adatta per preparare…