La crudaiola

La crudaiola

La crudaiola, un condimento semplice, buono,che richiama i sapori estivi ma che puoi fare sempre! Con pochissimi ingredienti e semplici... Continua »
Pomodorini confit

Pomodorini confit

Pomodorini confit: un succulento contorno di pomodorini caramellati al forno, semplici da fare, con pochissimi ingredienti.Possono, in alternativa, essere utilizzati... Continua »
Peperoni in padella

Peperoni in padella

Una ricetta velocissima con pochi ingredienti: peperoni in padella.Adatta a qualsiasi periodo dell'anno, in estate è ottima per condire bruschette... Continua »
INSALATA DI POLLO

INSALATA DI POLLO

          Idea riciclo…… e poi oggi  ci concediamo un po’ di mare  e ci vuole qualcosa di sostanzioso al rientro…. Con... Continua »
RISOTTO ALLA PESCATORA

RISOTTO ALLA PESCATORA

          Il profumo del mare ….. e non solo, accompagnato dall’inconfondibile zafferano…. INGREDIENTI: 2 SPICCHI DI AGLIO 300 GR DI COZZE... Continua »
Farfalle deliziose

Farfalle deliziose

          IDEA SFIZIOSA PER IL RIENTRO A SCUOLA DA FAR RITROVARE AI VOSTRI RAGAZZI…. VELOCE DA PREPARARE E …DA FINIREEEEE INGREDIENTI:... Continua »
Funghi trifolati

Funghi trifolati

    1      PICCOLISSIMA LEZIONE DI CUCINA, MODESTA PER ALTRO….. IN QUESTA RICETTA INFATTI VIENE USATO IL TERMINE TRIFOLARE E PER I... Continua »
FARFALLE ZUCCA E NOCI

FARFALLE ZUCCA E NOCI

          SAPORI D’AUTUNNO MAGICI…BELLA LA CUCINA ITALIANA CHE ACCOSTA POCHI E SEMPLICI SAPORI E CREA UN UNIVERSO IN CUCINA……MA SON TUTTE... Continua »
CREMA DI SALMONE

CREMA DI SALMONE

    1     COME CONDIRE IN MANIERA VELOCE UNA PASTA???…IO HO SCELTO LE PENNETTE CHE, COME SEMPRE, OFFRONO UN OTTIMO CONNUBIO CON IL... Continua »