Torta della Nonna con Gocce di Cioccolato

Torta della Nonna con Gocce di Cioccolato

Ingredienti per la pasta frolla: Farina 400 gZucchero al velo 150 grSale 1 pizzicoUova 4 tuorliBurro 200 gVaniglia 1 bacca INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA Latte fresco 1 litroUova 8 tuorliZucchero 250 gLimoni la scorza di 1/2Farina 80 gVaniglia 1 bacca (gocce di cioccolato a piacere) INGREDIENTI PER LA RICOPERTURA Pinoli 120 gZucchero a velo vanigliato q.b. PROCEDIMENTO: Preparate la pasta frolla classica. Una volta… Continua a leggere
Torta tipo Fiesta

Torta tipo Fiesta

INGREDIENTI: per uno stampo da 22×35: 3 uova  180 gr di zucchero  50 ml di olio di semi  30 ml di succo di arancia  220 gr di farina  1 buccia di arancia  1 bustina di lievito per dolci Per la farcia: 2 uova  150 gr di zucchero  50 ml di succo di arancia  1 bicchierino di cointreau  60 gr di fecola di patate  400 ml di latte Per la bagna: 1 arancia  2 cucchiai di zucchero  50 ml di acqua  2… Continua a leggere