I gingerbread (pan di zenzero) glassati sono dei deliziosi biscotti speziati,tradizionalmente prepararti durante le festività natalizie nei Paesi di origine anglosassone,quali Nord America,Inghilterra e Nord Europa (Scandinavia, Polonia, Estonia, Lettonia etc…).Il loro nome deriva dalla parola latina “zingiber”, cioè zenzero,…
Il cous cous di pesce alla trapanese reso famoso negli ultimi anni dal “cous cous fest di San Vito lo Capo” è un piatto molto diffuso in Sicilia e non solo…Le radici del cous cous sono nel Nord Africa è…