Cassata Siciliana
La cassata siciliana come molti altri dolci tradizionali dell'isola è di origine araba, esistono innumerevoli varianti locali, soprattutto l'aspetto…
Categoria: Ricette per Pasqua
Filetto in crosta alla Wellington
Il filetto in crosta alla Wellington è un piatto perfetto per le grandi occasioni, E' una delle ricette…
Torta pasqualina mignon
La torta pasqualina mignon è un antipasto che ovunque passerai la Pasqua, con gli amici o con i…
Pignolo o Strufoli
Per chi non avesse mai sentito parlare del pignolo o degli strufoli, basti dire che sono dei piccoli…
Pubblicato inBiscotti
Cuddura di Pasqua
I cuddura di Pasqua è un dolce che viene preparato in tutte le provincie della Sicilia nel periodo…
Pubblicato inSecondi Piatti
Rotolo di frittata in crosta di pancetta
Il rotolo di frittata in crosta di pancetta è un secondo piatto diverso dal solito, particolare ma semplicissimo…
Pubblicato inPane.Focacce,Pizza
Corona pasquale farcita con pomodoro e mozzarella
Alla corona pasquale farcita con pomodoro e mozzarella spetta il posto d'onore nei pranzi pasquali, e anche nella…
Cestini di biscotto ripieni di crema pasticcera
Questi cestini di biscotto ripieni di crema pasticcera sono dei golosi dolcetti davvero facili da preparare,ma veramente belli…
Pubblicato inDolci e Desserts
Cassatina di ricotta e marzapane
La cassatina di ricotta e marzapane è un dolce tipicamente siciliano, fatto di marzapane, crema di ricotta e…
Pubblicato inAntipasti e Finger Food
Bignè con crema di formaggio e salame
Goloso antipasto da preparare per una occasione speciale.Ottimi da gustare sorseggiando un aperitivo o per arricchire un buffet.La…