Focaccia di patate morbida

Focaccia di patate morbida

la mia focaccia di patate,una pasta lievitata super morbida,da poter fare sia come un aperitivo,o una cena a base di rustici https://blog.giallozafferano.it/impastiamoconsilvia/ Focaccia a modo mio Ingredienti 1Kg farina(500 farina 300w,500g farina di semola) 500 patate(pesare con tutta la buccia) 200 lievito madre in alternativa,5g lievito di birra 25g di… Continua a leggere