Brioche alla nutella o crema
Le brioche alla nutella o crema,questo impasto,è fatto senza uova,così se qualcuno ha un intolleranza alle uova può pure mangiare,senza alcun problema.Se invece non si ha alcuna intolleranza,prima di infornare,spennellare con l uovo,anziché latte.Un impasto fatto con mix di farine,cereali,integrali,danno una leggerezza alle vostre brioche ,che rimarrete davvero sbalorditi.La farina…
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Panettone classico con lievito madre
Panettone classico,un dolce a lunga lievitazione fatto con lievito madre.Il panettone classico si sa,è un dolce molto difficile da poter realizzare a casa,una sfida,per chi ama fare i dolci lievitati,non c è un Natale che non si cimenta a farlo https://blog.giallozafferano.it/impastiamoconsilvia/ Panettone classico 500 farina per panettone 100g tuorlo di…
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Cornetti sfogliati lievitati
ricetta di Monica Pisaniello Cornetti sfogliati,sono un classico della colazione degli italiani ma non solo,una pasta lievitata.Questa ricetta l ho avuta da una persona che ho conosciuto tramite gruppi di cucina,Monica Pisaniello infatti i cornetti sfogliati,sono proprio una sua ricetta https://blog.giallozafferano.it/impastiamoconsilvia/ Mettere 3/4 acqua e latte,zucchero,panna,lievito sciogliere Cornetti sfogliati Ingrefienti…
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