Cari lettori, qualche sera fa sono stata invitata a cena da una mia amica vegetariana che mi ha preparato…
Cari lettori, programmi per il primo di maggio? Questa mattina ho fatto una bella passeggiata con la mia famiglia…
Cari lettori, per un primo vegetariano saporito e fresco, vi consiglio i ravioloni melanzane e pesto del pastificio…
Cari lettori, per il pic-nic di questo weekend o semplicemente per arricchire un aperitivo o un buffet, vi…
Cari lettori, con dei meravigliosi asparagi di stagione ho preparato una cremosa vellutata di asparagi, ideale da servire…
Cari lettori, oggi ho proprio voglia di trofie al pesto, ma vorrei prepararne una versione diversa e molto saporita:…
Cari lettori, oggi al mercato ho trovato dei freschissimi asparagi e ci ho preparato un piatto che ultimamente…
Cari lettori, oggi avevo proprio voglia di un contorno saporito a base di verdure da abbinare a un…
Cari lettori, alla vigilia dell’equinozio, vorrei suggerirvi un primo piatto che sa di primavera: i cannelloni alle verdure, dei…
Cari lettori, se desiderate preparare una ricetta che prevede la besciamella, ma volete alleggerirla e renderla più digeribile,…
Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi un dolce al cucchiaio leggero preparato senza latte, uova, burro, addensanti o colla…
Cari lettori, oggi vi lascio un’idea per non sprecare in cucina e vi propongo un’insalata di gambi di…
Cari lettori, ieri siamo stati in Francia, oggi invece facciamo in salto negli States per assaggiare un contorno delizioso…
Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un piatto della tradizione francese molto cremoso ed invitante, una sorta di lasagna…
Cari lettori, oggi concediamoci un bel piatto di spaghetti… sì, ma di verdura! Light e salutari, si possono…
Cari lettori, oggi vi propongo un contorno sempre presentato ai miei ospiti e mai pubblicato sul blog: vogliamo rimediare?…
Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un contorno a base di patate rosse che si abbina bene a secondi…
Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi una torta salata molto semplice e gustosa, preparata senza pesare gli ingredienti e…
Cari lettori, oggi vorrei proporvi un antipasto o primo piatto vegetariano, delizioso e leggero, preparato con dell’amaranto e delle…
Cari lettori, oggi vorrei parlarvi di un ingrediente molto utilizzato nella cucina nipponica, sia per la preparazione di dolci…
Cari lettori, vi piacciono le chips di patate? Allora provate questa versione decisamente light per prepararle in pochi minuti…
Cari lettori, per un primo piatto vegetariano, leggero e ricco di verdure, vi consiglio di provare il quinotto…
Cari lettori, sono sicura che anche voi, dopo le feste, state pensando di tornare ad un regime dietetico…
Cari lettori, se anche voi dovete pensare a rimettervi in forma dopo le feste, vi consiglio un piatto…
Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un primo piatto veloce, cremoso e saporito, per variare il condimento degli gnocchi…
Cari lettori, da quando ho avuto il piacere di studiare alcuni brani tratti dal repertorio finlandese contemporaneo, la…
Cari lettori, per un pranzo o una cena superveloci, ma anche molto appetitosi, vi propongo le mie linguine…
Cari lettori, per una cena appetitosa e stuzzicante adatta a tutta la famiglia vi suggerisco le crocchette di patate…
Cari lettori, per un aperitivo veloce che si prepara in pochi minuti vi propongo degli involtini di phyllo…
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