Pubblicato inBASI DOLCI, Glasse GLASSA PER PANETTONI E COLOMBE GLASSA PER PANETTONI E COLOMBE DAIANA MOLINERIS Scritto il 11 Giugno 2020
Pubblicato inBASI DOLCI, TORTE, Pan di Spagna, Semplici, Senza Burro, alla Frutta Secca, con Albumi PAN DI SPAGNA DI ALBUMI ALLE NOCCIOLE INGREDIENTI: 120 gr di zucchero semolato, 7 albumi, 75 gr di nocciole tritate, 75 gr di farina, 1/2… DAIANA MOLINERIS Scritto il 8 Maggio 202016 Giugno 2020
Pubblicato inTORTE, Semplici con Frutta, Umide, con Albumi, di Mele TORTA DI ALBUMI ALLE MELE INGREDIENTI: 170 gr di farina “0”, 30 gr di frumina (o maizena), 140 gr di zucchero di canna,… DAIANA MOLINERIS Scritto il 15 Giugno 201919 Giugno 2020
Pubblicato inDOLCI AL CUCCHIAIO, DOLCI LIGHT, Dolci al Cucchiaio, Mousse, con Frutta Fresca, con Ricotta, con Yogurt MOUSSE DI RICOTTA E YOGURT CON FRAGOLE INGREDIENTI PER LA MOUSSE DI RICOTTA E YOGURT: 300 gr di ricotta mista (asciutta), 70 gr di zucchero,… DAIANA MOLINERIS Scritto il 9 Giugno 201919 Giugno 2020
Pubblicato inTORTE, Semplici, al Cocco, con Albumi TORTA DI ALBUMI AL COCCO INGREDIENTI: 200 gr di farina di cocco, 190 gr di farina “00”, 190 gr di burro morbido, 220… DAIANA MOLINERIS Scritto il 21 Maggio 201919 Giugno 2020
Pubblicato inTORTE, Semplici con Agrumi, con Albumi TORTA DI ALBUMI ALL’ARANCIA INGREDIENTI: 180 gr di farina “00”, 100 gr di fecola di patate, 190 gr di zucchero semolato, 150… DAIANA MOLINERIS Scritto il 26 Febbraio 201920 Giugno 2020
Pubblicato inTORTE, Semplici, Semplici con Agrumi, con Albumi, con Cacao DOLCE DI ALBUMI ARANCIA E CACAO INGREDIENTI: 180 gr di burro morbido, 125 gr di farina “00”, 125 gr di fecola di patate, 120… DAIANA MOLINERIS Scritto il 19 Gennaio 201920 Giugno 2020
Pubblicato inBISCOTTI, Morbidi, al Cocco, con Albumi BISCOTTI MORBIDI AL COCCO E LIMONE INGREDIENTI: 150 gr di zucchero, 90 gr di cocco rapè, 2 albumi, 1/2 bacca di vaniglia, la scorza… DAIANA MOLINERIS Scritto il 2 Dicembre 201811 Dicembre 2022
Pubblicato inTORTE, Ciambelloni, Semplici con Agrumi, con Albumi TORTA DI ALBUMI AL LIMONE INGREDIENTI: 200 gr di farina “00”, 80 gr di maizena, 190 gr di zucchero semolato, 125 gr di… DAIANA MOLINERIS Scritto il 25 Novembre 201820 Giugno 2020
Pubblicato inTORTE, Light, Semplici con Frutta, Senza Burro, Umide, con Albumi, con Ricotta, di Mele TORTA UMIDA LIGHT CON FRUTTA INGREDIENTI: 250 gr di ricotta vaccina, 90 gr di zucchero di canna, 60 gr di farina “00”, 40… DAIANA MOLINERIS Scritto il 29 Ottobre 201820 Giugno 2020
Pubblicato inPLUMCAKES, con Albumi, con Frutta Secca PLUM CAKE DI ALBUMI ALLE NOCI INGREDIENTI: 180 gr di albumi (circa 6), 140 gr di zucchero di canna, 120 gr di farina “0”,… DAIANA MOLINERIS Scritto il 27 Settembre 2018
Pubblicato inMERINGHE E MERINGATE, PICCOLA PASTICCERIA, Meringa Francese, Meringhe MERINGHE FRANCESI INGREDIENTI: 250 gr di albumi, 250 gr di zucchero semolato, 250 gr di zucchero a velo. PROCEDIMENTO: In… DAIANA MOLINERIS Scritto il 23 Settembre 201821 Giugno 2020
Pubblicato inTORTE, Semplici, Umide, al Caffè, con Albumi TORTA DI ALBUMI AL CAFFè INGREDIENTI: 250 gr di farina “00”, 120 gr di farina barbarjà (integrale), 250 gr di zucchero di canna,… DAIANA MOLINERIS Scritto il 22 Settembre 201821 Giugno 2020
Pubblicato inBASI DOLCI, Dacquoise DACQUOISE ALLE NOCCIOLE INGREDIENTI: 200 gr di albumi, 187 gr di nocciole intere, 137 gr di zucchero semolato, 125 gr di… DAIANA MOLINERIS Scritto il 5 Maggio 201830 Agosto 2022
Pubblicato inMUFFINS, con Agrumi, con Yogurt MUFFINS ALLO YOGURT E LIMONE INGREDIENTI: 40 gr di 1 limone intero, 50 gr di zucchero a velo, 2 cucchiai di succo di… DAIANA MOLINERIS Scritto il 21 Marzo 201828 Agosto 2022
Pubblicato inTORTE, con Albumi, con Cacao, con Yogurt TORTA SOFFICE DI ALBUMI AL CACAO INGREDIENTI: 175 gr di zucchero di canna, 125 gr di yogurt alla banana (1 vasetto), 110 gr di… DAIANA MOLINERIS Scritto il 17 Marzo 201827 Settembre 2022
Pubblicato inTORTE, Semplici, Umide, al Cocco, con Albumi, con Canditi TORTA DI ALBUMI AL COCCO E CANDITI INGREDIENTI: 220 gr di zucchero semolato bianco, 200 gr di farina di cocco, 190 gr di farina “00”,… DAIANA MOLINERIS Scritto il 14 Ottobre 201718 Settembre 2022