INGREDIENTI:
100 gr di crema al caffè e cannella,
300 gr di chantilly al caffè,
200 ml di panna fresca,
50 gr di cocco rapè,
cannella in polvere,
chicchi di caffè.
PROCEDIMENTO:
All’interno di una bowl,montate innanzitutto la panna,passate poi al montaggio nei bicchieri;
mettete sul fondo uno strato di crema al caffè e cannella,poi lasciate cadere del cocco rapè,ora proseguite fin quasi all’orlo con la chantilly al caffè,poi con la sac à poche decorate la superficie con la panna montata,una spolverata di cocco raè,cannella ed infine dei chicchi di caffè a vostro piacimento.
Trasferite in frigo per due ore prima di servire,e,buon appetito!!!
3 Marzo 2011