MUFFIN VELOCI ALLA NUTELLA


INGREDIENTI:

300 gr di nutella,

140 gr di farina “0”,

60 gr di frumina (o maizena),

100 gr di zucchero di canna,

4 uova,

8 gr di bicarbonato,

sciroppo di vaniglia (o vaniglia in semini).


PROCEDIMENTO:

In una bowl,frullate per qualche istante con le fruste elettriche le uova,lo zucchero,la nutella e la vaniglia;

ora unite le farine con il bicarbonato e frullate un’ultima volta per pochi secondi.

A questo punto,riempite ogni pirottino di carta a 2/3 del contenuto ed infornate a 180 °C per circa 15′.

Sfornate i muffin,lasciateli freddare e serviteli accompagnati da una tazza di latte,e,buon ppetito!!!









7 Settembre 2015