INGREDIENTI:
125 gr di farina,
125 gr di zucchero,
125 gr di burro morbido,
2 uova,
2 cucchiai di latte,
1 bustina di lievito,
1/2 bacca di vaniglia,
90 gr di gocce di cioccolato.
PROCEDIMENTO:
Frullate tutti gli ingredienti (tranne le gocce di cioccolato) nel mixer per 1′,poi unite il latte e frullate ancora per 30”.
Trasferite il composto in una ciotola,e unite le gocce di cioccolato,mescolate con un cucchiaio.
Riempite i pirottini del composto con un cucchiaio fino a circa metà.
Infornate a 200°C per circa 15/20′.
Servite tiepidi o temperatura ambiente e buon appetito!!!
1° Dicembre 2011