Ingredienti:
- 3 fettine di petto di pollo
- 200 gr di salsa di pomodoro Pomì
- 1 mozzarella
- basilico tritato q.b.
- origano q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio q.b.
Procedimento:
Mettete in una padella un filo d’olio e quando sarà calda metteteci le fettine di petto di pollo e fate cuocere. A parte preparate il sughetto con la salsa di pomodoro sale pepe e origano.
Coprite il petto di pollo che avete cucinato precedentemente con la salsa di pomodoro e disponete sopra la mozzarella che farete sciogliere ed infine aggiungete il basilico.