Spadellata di daikon e verdure
Spadellata di daikon e verdure Il daikon è una radice bianca di grandi dimensioni, originaria dei paesi orientali.…
"You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients" Julia Child
Tag: carote
Bulgur e quinoa rossa con verdure al vapore
Cari lettori, tra un peccato di gola e l’altro, perché non ci prendiamo cura di noi stessi preparando un…
Insalatina di Natale
Cari lettori, un contorno fresco e leggero è sempre gradito, anche al termine di un pasto importante come…
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Pasta fredda con verdure grigliate
Cari lettori, eccoci giunti all’ultima ricetta preparata con i prodotti Michelis! Oggi ho voluto provare la pasta fredda con…
Torta carote e mandorle senza lattosio
Cari lettori, ecco il dolce per il weekend, sfornato e postato! E’ preparato con ingredienti genuini ed è ideale…
Pubblicato inAntipasti, Feste e compleanni, Fingerfood, Frutta e verdura, Ricette per bambini, Ricette Vegetariane, Salvacena
Frittata montata al forno
Cari lettori, per il pic-nic di questo weekend o semplicemente per arricchire un aperitivo o un buffet, vi…
Cannelloni alle verdure
Cari lettori, alla vigilia dell’equinozio, vorrei suggerirvi un primo piatto che sa di primavera: i cannelloni alle verdure, dei…
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Spaghetti di verdura
Cari lettori, oggi concediamoci un bel piatto di spaghetti… sì, ma di verdura! Light e salutari, si possono…
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Torta sette vasetti salata vegetariana
Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi una torta salata molto semplice e gustosa, preparata senza pesare gli ingredienti e…
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Quinotto vegetariano
Cari lettori, per un primo piatto vegetariano, leggero e ricco di verdure, vi consiglio di provare il quinotto…
Broccolo romanesco in insalata
Cari lettori, se anche voi dovete pensare a rimettervi in forma dopo le feste, vi consiglio un piatto…
Orzotto con zucca e pancetta
Cari lettori, oggi vi presento un primo piatto adatto sia a pranzo che a cena, un vero comfortfood…
Sformatini di verdure e prosciutto
Cari lettori, come sapete il mio Edoardo non mangia volentieri le verdure, come credo succeda a gran parte…
Crostata salata verdure e noci
Cari lettori, oggi ho preparato una sfiziosa crostata salata adoperando della pasta matta semplice realizzata in casa con farina, acqua…
Insalata autunnale saporita con fagioli e germogli
Cari lettori, anche se arrivano i primi freschi, io non rinuncio ad una bella insalata, in questo caso…
Fusilli lunghi al ragù di verdure e uova strapazzate
Cari lettori, ecco un’idea semplice, totalmente vegetariana e molto gustosa, per variare il solito primo e fare il…
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Insalata russa allo yogurt, ricetta light
Cari lettori, adoro l’insalata russa, con le sue verdure croccanti avvolte da una salsa cremosa e stuzzicante, ma spesso…
Polpettine morbide con carote e ricotta
Cari lettori, ecco una ricetta completa per bambini poco affamati come il mio Edoardo: le polpettine morbide con…
Verdure in pastella alla birra
Cari lettori, ecco un contorno sfizioso preparato con verdure a bastoncino avvolte da una gonfia pastella alla birra. Molto…
Bocconcini di tacchino in umido
Cari lettori, oggi vi vorrei consigliare un secondo piatto veloce e saporito, che rimane tenerissimo e che non…
Spezzatino di soia con verdure
Cari lettori, ecco una ricetta light e vegetariana (vegana) da provare: lo spezzatino di soia con verdure, un secondo…
Fricò di verdure
Cari lettori, mentre stavo sfogliando un libro di ricette, mi sono imbattuta in quella del fricò, anche se,…
Farro alle verdure
Cari lettori, vi presento il pranzo di oggi: farro alle verdure, preparato con farro dicocco perlato e verdure…
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Piadina integrale con carote e verza
Cari lettori, avete mai provato a preparare in casa la piadina? Vedrete che non la comprerete più, è…
Risotto alla crema di carote
Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi il Risotto alla crema di carote, un primo cremoso e saporito preparato…
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Treccia salata con cime di rapa e carote
Cari lettori, oggi vorrei proporvi una Treccia salata molto semplice da preparare, fatta con pasta matta al vino…
Stufato alle carote
Cari lettori, oggi vi consiglio un piatto unico preparato con della carne di bovino di razza piemontese Terraviva…
Ciambella salata vegetariana
Cari lettori, oggi ho preparato una soffice Ciambella salata vegetariana, ricca di verdure a cubetti, yogurt e formaggio,…
Verdure al cartoccio
Cari lettori, ecco un’idea per un delizioso contorno di verdure miste, preparate con pochi grassi e cotte al…