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Crostatine di Natale con confettura

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Oggi prepariamo le golosissime Crostatine di Natale con confettura. Io ho utilizzato una marmellata di lamponi, ma voi potete utilizzare quella che preferite. Ingredienti per 12 crostatine: 250 g di farina 00 120 g di burro 100 g di zucchero a velo 1 uovo intero 1 cucchiaino raso di cannella scorza grattugiata di 1 limone […] Read more…

Crostata per Natale al Cioccolato

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In questo periodo vedrete tantissime ricettine buone per le feste natalizie e quindi oggi ecco la Crostata per Natale al Cioccolato. Golosa, croccante fuori e morbida dentro e, come decorazione, ci sono tantissimi alberelli-biscotto. Ingredienti per una teglia da 22 cm per la frolla: 250 g di farina 00 120 g di burro 100 g di […] Read more…

Torta morbida con Mele e Uvetta

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Crostata morbida di Ricotta e Mele

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Crostata morbida ripiena di confettura di fichi

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Ecco come preparare una Crostata morbida ripiena di confettura di fichi. Di base è una pasta frolla, ma c’è l’aggiunta di alcuni ingredienti, tipo albumi e lievito, che rendono l’impasto morbidissimo, ma dal sapore unico della classica pasta frolla. Se ancora non l’avete provata, dovete farlo assolutamente perché è fantastica. Ingredienti per una teglia da […] Read more…

Crostata di Grano Saraceno e Fichi

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Crostata di Panna cotta e Pistacchio

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Oggi prepariamo insieme una golosissima Crostata di Panna cotta e Pistacchio, una vera libidine per il palato. Delicate e dal ripieno cremoso. Impossibile resistere. Ingredienti per 8 porzioni per la pasta frolla: 250 g di farina 00 125 g di burro 100 g di zucchero a velo 2 tuorli scorza grattugiata di 1 limone biologico […] Read more…

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