Focaccine allo Yogurt senza lievitazione
Queste Focaccine allo Yogurt senza lievitazione sono facilissime da preparare e molto gustose. Sono fatte senza lievito di…
Categoria: Lievitati salati
Focaccia genovese
La Focaccia genovese che in dialetto si chiama “fugassa” è tipica della cucina ligure ed è davvero una…
Impasto Pizza Bonci
Impasto Pizza Bonci, fatta con pochissimo lievito e per questo molto digeribile. E’ un impasto a lunga lievitazione e…
Pane ai Cereali e Semi
Oggi ho deciso di preparare uno dei pani più amati, il Pane ai Cereali e Semi. Realizzato con…
Focaccia croccante
Avevo voglia di preparare una Focaccia croccante per la merenda e così mi sono messa all’opera. La ricetta…
Taralli Napoletani
I Taralli Napoletani con sugna e pepe hanno un sapore intenso di pepe, sono friabili ed hanno le…
Pretzel, panini soffici
I Pretzel, o brezel, sono un pane tipico tedesco con una crosta dorata e croccante. La loro particolarità…
Panini di Grano saraceno senza lievitazione
Oggi prepariamo insieme i Panini di Grano saraceno senza lievitazione. Facilissimi da realizzare, rimangono morbidi anche il giorno…
Hamburger di Chianina con formaggio filante
Oggi ho deciso di preparare questi sfiziosissimi Hamburger di Chianina con formaggio filante e panini al pomodoro. Sono…
Panini al Pomodoro per Hamburger
Ecco come preparare i Panini al Pomodoro per Hamburger. Facilissima da fare senza utilizzare l’impastatrice. Inoltre sono soffici…
Panini per Hot Dog
Morbidi, soffici e facilissimi da preparare i Panini per Hot Dog. Farli è davvero molto semplice con questo…
Pizza Capperi e Acciughe
Ecco come preparare una sfiziosissima Pizza Capperi e Acciughe con pochissimo lievito di birra ed una lunga lievitazione.…
Panini al Latte
Oggi ho deciso di preparare questi soffici Panini al Latte perfetti sia per il salato che per il…
Pizza con Olive Taggiasche, Pomodorini e Mozzarella
Oggi prepariamo insieme la Pizza con Olive Taggiasche, Pomodorini e Mozzarella. Una vera bontà che piacerà a tutti,…
Focaccia alle Melanzane, Mozzarella e Pomodoro
Oggi prepariamo questa gustosa, croccante e saporita Focaccia alle Melanzane, Mozzarella e Pomodoro. L’impasto è molto semplice da…
Focaccia senza impasto di Giorgio Locatelli
Era un po’ che vedevo in giro per il web la Focaccia senza impasto di Giorgio Locatelli, così…
Torta di Rose salata
Oggi prepariamo una gustosa e sfiziosa Torta di Rose salata con un ripieno di prosciutto e scamorza filante.…
Pane Ciabatta senza impasto
Tempo fa avevo già fatto questo tipo di impasto, o meglio senza impasto, per il pane, il pan…
Panini al Latte e Sesamo nero
Oggi prepariamo i Panini al Latte e Sesamo nero ottimi per preparare dei perfetti hamburger fatti in casa.…
Pubblicato inFrutta e Verdura, Lievitati salati, Pane e Lievitati, Preparazioni di base, Ricette con la verdura, Ricette vegetariane
Pane alla Zucca
Nel Calendario del Cibo dell’Associazione Italiana Food Blogger, oggi è la giornata nazionale della Zucca, la cui ambasciatrice…