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Dolcissima Stefy

di Stefania Pigoni

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Tag: uova

Spaghetti con uova, verdure e gamberi
Pubblicato inPrimi di mare, Primi piatti, Ricette vegetariane

Spaghetti con uova, verdure e gamberi

Stefania Pigoni Scritto il 6 Agosto 20216 Agosto 2021
Prepariamo insieme gli sfiziosissimi Spaghetti con uova, verdure e gamberi. Piaceranno a tutti e sono anche facili da…
Riso freddo Tonno e Uova
Pubblicato inInsalate, Primi di mare, Primi piatti

Riso freddo Tonno e Uova

Stefania Pigoni Scritto il 19 Luglio 202113 Luglio 2021
Il Riso freddo Tonno e Uova è una ricetta facile, un primo piatto estivo di sicuro successo.E’ molto gustoso…
Crepes alla Nutella e Nocciole
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura

Crepes alla Nutella e Nocciole

Stefania Pigoni Scritto il 11 Settembre 201924 Agosto 2019
Le Crepes alla Nutella e Nocciole, conosciute anche come crespelle, sono cialde molto sottili e morbide a base…
Omelette Prosciutto e Formaggio
Pubblicato inSecondi di carne, Secondi piatti

Omelette Prosciutto e Formaggio

Stefania Pigoni Scritto il 14 Agosto 20199 Agosto 2019
Ecco come preparare una buonissima Omelette Prosciutto e Formaggio cremoso. E’ un piatto a base di uova cotte…
Rotolo di Frittata
Pubblicato inAntipasti, FingerFood, Secondi di carne, Secondi piatti

Rotolo di Frittata

Stefania Pigoni Scritto il 23 Maggio 20193 Maggio 2019
Ecco come preparare il Rotolo di Frittata farcito con mozzarella filante e prosciutto cotto. E’ facilissimo da fare…
Torta al Tè
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura, Dolci da colazione

Torta al Tè

Stefania Pigoni Scritto il 25 Marzo 201923 Marzo 2019
Oggi ho deciso di preparare la Torta al Tè per una perfetta colazione. E’ facilissima da preparare, profumata…
Uova Toast a forma di cuore
Pubblicato inRicette vegetariane, San Valentino, Sandwich e Panini

Uova Toast a forma di cuore

Stefania Pigoni Scritto il 11 Febbraio 201921 Gennaio 2019
Le Uova Toast a forma di cuore sono perfette per la colazione di San Valentino. Pane croccante con…
Crème caramel all’arancia
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura, Dolci freddi e Dessert

Crème caramel all’arancia

Stefania Pigoni Scritto il 2 Febbraio 201916 Gennaio 2019
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Arrosto di Tacchino con Frittata e Prosciutto
Pubblicato inSecondi di carne, Secondi piatti

Arrosto di Tacchino con Frittata e Prosciutto

Stefania Pigoni Scritto il 18 Maggio 201817 Aprile 2018
Oggi ho preparato l’Arrosto di Tacchino con Frittata e Prosciutto cotto. Un secondo piatto gustosissimo e facilissimo da…
Polpettone con Uova sode
Pubblicato inPasqua, Secondi di carne, Secondi piatti

Polpettone con Uova sode

Stefania Pigoni Scritto il 17 Marzo 201814 Marzo 2018
Sfizioso e gustoso questo Polpettone con Uova sode all’interno. Potrebbe essere preparato per Pasqua, ma è ottimo in…
Torta salata pasquale
Pubblicato inPasqua, Torte salate

Torta salata pasquale

Stefania Pigoni Scritto il 12 Marzo 201813 Febbraio 2018
Oggi ho deciso di preparare la Torta salata pasquale fatta con le uova sode in superficie ed un…
Crema catalana
Pubblicato inDolci, Dolci freddi e Dessert

Crema catalana

Stefania Pigoni Scritto il 8 Marzo 201812 Febbraio 2018
Mia sorella impazzisce per la Crema catalana e così finalmente, dopo ripetute richieste, ho deciso di preparargliela. La…
Base morbida per Crostata
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura, Preparazioni di base

Base morbida per Crostata

Stefania Pigoni Scritto il 7 Marzo 20188 Febbraio 2018
Ecco come preparare una perfetta Base morbida per Crostata. Una ricetta semplice per realizzare deliziosi dolci farciti con la…
Creme brulèe
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura, Dolci freddi e Dessert

Creme brulèe

Stefania Pigoni Scritto il 14 Febbraio 201829 Gennaio 2018
Ecco come preparare una perfetta Creme Brulèe. Significa letteralmente “crema bruciata” proprio per via della caramellizzazione a cui viene…
Ciambella del buongiorno
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura, Dolci da colazione

Ciambella del buongiorno

Stefania Pigoni Scritto il 11 Gennaio 20184 Gennaio 2018
Ecco come preparare la morbidissima Ciambella del buongiorno per iniziare nel migliore dei modi qualsiasi giornata, anche il…
Ciambella di Natale
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura, Ricette di Natale e Capodanno

Ciambella di Natale

Stefania Pigoni Scritto il 1 Dicembre 201723 Novembre 2017
Siamo all’inizio di dicembre ed io ormai sento nell’aria il profumo delle feste natalizie. Tutto è diventato più…
Lattaiolo toscano
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura, Ricette Toscane e Massesi

Lattaiolo toscano

Stefania Pigoni Scritto il 15 Novembre 20177 Novembre 2017
Oggi ho deciso di preparare una ricetta molto antica, il Lattaiolo toscano. Sconosciuto ai più, era il classico…
Ciambella Giraffa
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura, Dolci da colazione

Ciambella Giraffa

Stefania Pigoni Scritto il 27 Ottobre 201710 Novembre 2022
Mia mamma mi ha fatto vedere una ricetta che mi ha incuriosito, la Ciambella Giraffa. L’idea era decisamente carina…
Madeleines
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura, Dolci da colazione

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Stefania Pigoni Scritto il 24 Ottobre 20177 Novembre 2017
Conoscete Marcel Proust e le sue Madeleines? Questi dolcetti francesi sono menzionati anche in una delle opere di Proust,…
Torta Paradiso farcita
Pubblicato inDolci, Dolci con cottura, Merendine Homemade

Torta Paradiso farcita

Stefania Pigoni Scritto il 13 Luglio 20176 Marzo 2022
Oggi prepariamo la Torta Paradiso farcita con tanta panna montata. Una vera bontà per il palato che piacerà…

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Mi chiamo Stefania Pigoni e sono una food blogger toscana.
Ho scoperto la passione per la cucina ed in particolar modo per i dolci quasi per caso o per gioco.
Ho associato la mia voglia di cucina ad altre due grandi passioni che sono la fotografia e i viaggi ed ogni volta che scopro nuovi posti li racconto qui nel mio blog, fotografandovi le emozioni provate.

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