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Dolcissima Stefy

di Stefania Pigoni

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Tag: mozzarella

Pizza senza lievitazione
Pubblicato inLievitati salati, Pane e Lievitati, Ricette vegane

Pizza senza lievitazione

Stefania Pigoni Scritto il 12 Novembre 20218 Novembre 2021
La Pizza senza lievitazione è semplice e squisita. Realizzata con un impasto veloce senza lievitazione a base di farina, acqua, sale e un filo…
Insalata di Kamut fredda
Pubblicato inInsalate, Ricette light, salati leggeri

Insalata di Kamut fredda

Stefania Pigoni Scritto il 12 Agosto 201931 Luglio 2019
L’Insalata di Kamut fredda è una ricetta molto fresca, leggera e nutriente, facilissima da preparare. Un piatto unico…
Pomodoro e Mozzarella al forno
Pubblicato inAntipasti, FingerFood, Ricette vegetariane

Pomodoro e Mozzarella al forno

Stefania Pigoni Scritto il 29 Luglio 201926 Luglio 2019
Una ricetta estiva e che si prepara in 5 minuti, il Pomodoro e Mozzarella al forno sono perfetti…
Rotolo di Frittata
Pubblicato inAntipasti, FingerFood, Secondi di carne, Secondi piatti

Rotolo di Frittata

Stefania Pigoni Scritto il 23 Maggio 20193 Maggio 2019
Ecco come preparare il Rotolo di Frittata farcito con mozzarella filante e prosciutto cotto. E’ facilissimo da fare…
Impasto Pizza Bonci
Pubblicato inLievitati salati, Pane e Lievitati

Impasto Pizza Bonci

Stefania Pigoni Scritto il 13 Maggio 201923 Aprile 2019
Impasto Pizza Bonci, fatta con pochissimo lievito e per questo molto digeribile. E’ un impasto a lunga lievitazione e…
Valdostana
Pubblicato inTorte salate

Valdostana

Stefania Pigoni Scritto il 5 Ottobre 201817 Gennaio 2020
Ecco come preparare la Valdostana. E’ una torta salata molto facile da fare, dal sapore intenso e, grazie alla…
Lasagne Mozzarella e Zucchine
Pubblicato inPrimi di terra, Primi piatti, Ricette vegetariane

Lasagne Mozzarella e Zucchine

Stefania Pigoni Scritto il 7 Settembre 201810 Agosto 2018
Che gustose le Lasagne Mozzarella e Zucchine. Prepararle è davvero facilissimo. Sono buone e veloci da realizzare. Io…
Tramezzini impanati cotti in forno
Pubblicato inAntipasti, Sandwich e Panini

Tramezzini impanati cotti in forno

Stefania Pigoni Scritto il 16 Luglio 20186 Agosto 2019
Oggi prepariamo questi sfiziosi Tramezzini impanati con prosciutto cotto e mozzarella filante. Senza frittura e quindi più sani…
Calzone di Pasta sfoglia
Pubblicato inTorte salate

Calzone di Pasta sfoglia

Stefania Pigoni Scritto il 9 Luglio 201819 Giugno 2018
Ecco come preparare il Calzone di Pasta sfoglia con mozzarella e prosciutto cotto. Una vera delizia per il…
Torta salata con Wurstel, Mozzarella e Prosciutto
Pubblicato inTorte salate

Torta salata con Wurstel, Mozzarella e Prosciutto

Stefania Pigoni Scritto il 25 Giugno 201829 Maggio 2018
Ecco come preparare la Torta salata con Wurstel, Mozzarella e Prosciutto. Sfiziosa, gustosa e perfetta per una gita…
Pizzette veloci senza lievitazione
Pubblicato inRicette vegetariane, Sandwich e Panini

Pizzette veloci senza lievitazione

Stefania Pigoni Scritto il 21 Aprile 201818 Maggio 2018
Oggi prepariamo le Pizzette veloci senza lievitazione. Gustose, irresistibili e soprattutto facilissime da realizzare. L’impasto è semplice e…
Melanzane alla Parmigiana in padella
Pubblicato inFrutta e Verdura, Ricette con la verdura, Ricette light, Ricette vegetariane, salati leggeri, Secondi di verdura, Secondi piatti

Melanzane alla Parmigiana in padella

Stefania Pigoni Scritto il 14 Settembre 201711 Agosto 2017
E’ ancora caldo, lo ammetto. Ma perché rinunciare ad un piatto così invitante solo perché non si vuole…
Frisella con Pomodoro e Mozzarella
Pubblicato inAntipasti, Frutta e Verdura, Ricette con la verdura, Ricette light, Ricette vegetariane, salati leggeri, Sandwich e Panini

Frisella con Pomodoro e Mozzarella

Stefania Pigoni Scritto il 12 Agosto 20171 Agosto 2017
Oggi prepariamo un piatto leggero e facilissimo, la Frisella con Pomodoro e Mozzarella. Le friselle sono una delle…
Focaccia alle Melanzane, Mozzarella e Pomodoro
Pubblicato inLievitati salati, Pane e Lievitati, Ricette vegetariane, Sandwich e Panini

Focaccia alle Melanzane, Mozzarella e Pomodoro

Stefania Pigoni Scritto il 19 Luglio 201713 Luglio 2017
Oggi prepariamo questa gustosa, croccante e saporita Focaccia alle Melanzane, Mozzarella e Pomodoro. L’impasto è molto semplice da…
Pizzette di Melanzane
Pubblicato inAntipasti, Contorni, FingerFood, Ricette light, Ricette senza glutine, salati leggeri

Pizzette di Melanzane

Stefania Pigoni Scritto il 11 Luglio 201724 Aprile 2020
Volete gustare un piatto sfizioso, ma velocissimo da preparare? Ecco le Pizzette di Melanzane. Realizzate con pomodori, mozzarella…
Pasta con Mozzarella, Acciughe e Pomodorini
Pubblicato inPrimi di mare, Primi piatti

Pasta con Mozzarella, Acciughe e Pomodorini

Stefania Pigoni Scritto il 14 Giugno 20176 Luglio 2017
Oggi prepariamo una velocissima Pasta con Mozzarella, Acciughe e Pomodorini. Ottima anche da mangiare fredda ed il risultato…
Gnocchi ripieni di Mozzarella e Pomodoro
Pubblicato inPasta fresca, Primi di terra, Primi piatti, Ricette vegetariane

Gnocchi ripieni di Mozzarella e Pomodoro

Stefania Pigoni Scritto il 19 Novembre 20164 Novembre 2016
Oggi prepariamo gli Gnocchi ripieni di Mozzarella e Pomodoro con pesto e pomodorini freschi. Un piatto davvero delicato,…
Tapas all’Italiana
Pubblicato inAntipasti, FingerFood

Tapas all’Italiana

Stefania Pigoni Scritto il 21 Ottobre 201621 Ottobre 2016
Siamo alla sfida n.60 dell’ MTChallenge ed è arrivata per la prima volta la crisi… cosa fare? quale sarà…
Hamburger fatto in casa con Manzo, Cipolle stufate e Mozzarella
Pubblicato inLievitati salati, Pane e Lievitati, Sandwich e Panini

Hamburger fatto in casa con Manzo, Cipolle stufate e Mozzarella

Stefania Pigoni Scritto il 1 Settembre 201619 Agosto 2016
Oggi prepariamo questo gustoso Hamburger fatto in casa con Manzo, Cipolle stufate e Mozzarella Fiordilatte. Insomma una vera…
Pizza con Prosciutto cotto e Olive
Pubblicato inLievitati salati, Pane e Lievitati

Pizza con Prosciutto cotto e Olive

Stefania Pigoni Scritto il 25 Agosto 201615 Luglio 2016
Dopo aver partecipato alla sfida sulla pizza dell’Mtc nel mese di giugno ne ho sperimentate altre e questa…

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Dolcissima Stefy sui Social

Mi chiamo Stefania Pigoni e sono una food blogger toscana.
Ho scoperto la passione per la cucina ed in particolar modo per i dolci quasi per caso o per gioco.
Ho associato la mia voglia di cucina ad altre due grandi passioni che sono la fotografia e i viaggi ed ogni volta che scopro nuovi posti li racconto qui nel mio blog, fotografandovi le emozioni provate.

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