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Ciambella Arancia e Ricotta

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Oggi voglio preparare questa soffice Ciambella Arancia e Ricotta, facilissima da realizzare. Morbida e dal profumo intenso, ha un procedimento semplice e ingredienti genuini e sani. Io adoro questa ciambella e, secondo me, è una delle migliori colazioni. Ingredienti per una teglia a ciambella da 24 cm: 300 g di farina 00 250 g di […] Read more…

Dessert con Arancia e Cioccolato

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Pan d’Arancio

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Chiffon Cake all’Arancia

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Una torta elegante, dal gusto intenso di agrumi e dal sapore estremamente delicato, ecco la Chiffon Cake all’Arancia. Originaria dell’America, ha un impasto morbido, molto soffice e che si scioglie in bocca. La ricetta originale prevede il cremor tartaro, ma dopo vari esperimenti ho capito che mettendo il lievito chimico per dolci il risultato non […] Read more…

Macaron al Limone con Cioccolato bianco e Arancia

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Oggi vi voglio mostrare i miei Macaron al Limone. Eccomi di nuovo qui, dopo aver giurato a me stessa che non li avrei mai più fatti in vita mia, arriva la sfida dell’Mtc proposta per questo mese da Ilaria Talimani e che cosa dobbiamo fare? Proprio loro, quei meravigliosi, piccoli, morbidi dolcetti francesi che amo da morire […] Read more…

Torta cremosa al Formaggio e Arancia

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Con un cestino pieno di arance biologiche, la prima cosa che mi è venuta in mente è stata quella di preparare questa golosa Torta cremosa al Formaggio e Arancia. Il sapore è davvero molto delicato ed il gusto intenso e profumatissimo. Il dolce è nato dalla mia passione per le cheesecake cotte, perché il procedimento […] Read more…

Panettone al Cioccolato e Arancia Candita

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Oggi voglio mostrarvi questa ricetta che è una valida alternativa al classico Panettone che ha bisogno di una lunghissima lievitazione sia che venga realizzato con il lievito madre sia che venga utilizzato il lievito di birra. Ecco come realizzare il Panettone al Cioccolato e Arancia Candita con un’unica lievitazione e pochissimo lievito. Ingredienti per uno […] Read more…

Macedonia di Frutta

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Succo di Kiwi e Arance

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Centrifugato di Carote, Arancia e Zenzero

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Centrifugato di Carote, Arancia e Zenzero ..ricette con le mele, bevande alle carote, ricette con le arance, ricette con le carote, bevanda all’arancia, ricette con lo zenzero, arancia e carote, ace, bevanda alla mela. Dopo aver comprato un libro fighissimo su svariati frullati, smoothies e bevande fresche, ho voluto sperimentare la ricetta del Centrifugato di […] Read more…

Pastiera Napoletana

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Pastiera Napoletana ..ricetta tipica campana, dolci della tradizione, ricette pasquali, dolci di Pasqua, giornata nazionale della Pastiera, Calendario del cibo italiano, ricette di Pasqua, ricette con la ricotta, dolci con la pasta frolla. Oggi, secondo il Calendario del Cibo Italiano dell’ AIFB è la Giornata Nazionale della Pastiera Napoletana e la sua ambasciatrice è Francesca […] Read more…

Orange Cake con Miele e Mandorle

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