Flan di Broccolo
Delicati e molto cremosi i Flan di Broccolo con una delicata crema al caprino. Sono facili... Continua »
Categoria: Secondi piatti
Salsicce e Fagioli all’uccelletto
Oggi prepariamo un piatto classico della cucina italiana, in particolar modo di quella toscana, Salsicce... Continua »
Secondi piatti veloci
Ecco una raccolta di Secondi piatti veloci. Di carne, di pesce e vegetariani. Perfetti per... Continua »
Taccole al pomodoro
Oggi ho deciso di preparare le Taccole al pomodoro, sfiziose e molto salutari. Ma cosa... Continua »
Carote in padella
Semplicissime da preparare e buonissime come contorno, le Carote in padella sono perfette e sopratutto... Continua »
Arrosto di Tacchino con Frittata e Prosciutto
Oggi ho preparato l’Arrosto di Tacchino con Frittata e Prosciutto cotto. Un secondo piatto gustosissimo... Continua »
Pizza di carne
Oggi realizziamo questa gustosissima Pizza di carne. Sfiziosa e velocissima da fare. Io l’ho preparata... Continua »
Polpette di Pollo e Mortadella
Ecco come preparare delle sfiziose Polpette di Pollo e Mortadella croccanti e dall’interno morbido e... Continua »
Polpettone con Uova sode
Sfizioso e gustoso questo Polpettone con Uova sode all’interno. Potrebbe essere preparato per Pasqua, ma... Continua »
Orata in padella
Oggi voglio preparare l’Orata in padella con le patate. Una vera delizia, un secondo piatto... Continua »
Polpette di Peperoni
Sfiziose, gustose e davvero irresistibili le Polpette di Peperoni, una tira l’altra. Prepararle è molto... Continua »
Arrosto di Tacchino ripieno
Un ottimo Arrosto di Tacchino ripieno perfetto in qualsiasi occasione, ma soprattutto se avete ospiti... Continua »
Polpettone ripieno al forno
Questo Polpettone ripieno al forno è davvero irresistibile. Sfiziosi, filante e sono sicura che piacerà... Continua »
Cavolfiore gratinato con Besciamella e Scamorza
Oggi ho deciso di preparare il Cavolfiore gratinato con Besciamella e Scamorza, una vera bontà. Nutriente e... Continua »
Polpette di Sgombro con salsa allo yogurt
Sfiziose, croccanti fuori e morbide dentro. Ecco come preparare le Polpette di Sgombro con salsa... Continua »
Melanzane alla Parmigiana in padella
E’ ancora caldo, lo ammetto. Ma perché rinunciare ad un piatto così invitante solo perché... Continua »
Involtini di Melanzana in padella
Oggi prepariamo degli sfiziosi Involtini di Melanzana in padella. Sono gustosi, leggeri e facilissimi da... Continua »
Involtini di Carne e Patate
Oggi preparo per voi questi Involtini di Carne e Patate. Un piatto semplicissimo con un... Continua »
Vitello Tonnato
Il Vitello Tonnato o Vitel Tonnè è un piatto tipico della cucina piemontese e ci... Continua »
Arrosto di Manzo
Oggi prepariamo un buonissimo Arrosto di Manzo che richiede tempo, ma il risultato sarà davvero... Continua »
Ossobuco alla milanese
Oggi prepariamo l’Ossobuco alla milanese. L’ossobuco è uno specifico taglio di carne del bovino da cui deriva una ricetta... Continua »
Polpettone al forno con Asparagi e Speck
Oggi prepariamo il Polpettone al forno con Asparagi e Speck, un secondo piatto sfizioso e... Continua »
Polpette di Carne e Spinaci al Pomodoro
Oggi prepariamo queste deliziose Polpette di Carne e Spinaci al Pomodoro. Ho comprato al supermercato... Continua »
Spezzatino di Manzo
Per la prima volta in vita mia preparo lo Spezzatino di Manzo. E’ un secondo... Continua »
Seppie con Bietole
Oggi prepariamo per pranzo le Seppie con Bietole. Questa ricetta è un ricordo della mia... Continua »
Pollo fritto
Impossibile resistere alla “croccantezza” del Pollo Fritto, una ricetta che arriva direttamente dagli USA e... Continua »
Polpette di Amaranto
Grazie all’azienda toscana “Nuova Terra” ho assaggiato per la prima volta l’amaranto e l’idea che... Continua »
Peperoni ripieni
Oggi è la giornata nazionale delle verdure ripiene nel Calendario del Cibo Italiano dell’ Associazione... Continua »
Insalata di Pollo con Noci e Pane croccante
Oggi prepariamo un piatto leggero, sano e velocissimo, l’Insalata di Pollo con Noci e Pane... Continua »
Insalata di Finocchi e Olive
L’Insalata di Finocchi con Olive taggiasche, semi di lino, di girasole e di zucca è... Continua »