Polpette di Pollo e Mortadella
Ecco come preparare delle sfiziose Polpette di Pollo e Mortadella croccanti e dall’interno morbido e... Continua »
Categoria: Secondi piatti
Polpettone con Uova sode
Sfizioso e gustoso questo Polpettone con Uova sode all’interno. Potrebbe essere preparato per Pasqua, ma... Continua »
Orata in padella
Oggi voglio preparare l’Orata in padella con le patate. Una vera delizia, un secondo piatto... Continua »
Polpette di Peperoni
Sfiziose, gustose e davvero irresistibili le Polpette di Peperoni, una tira l’altra. Prepararle è molto... Continua »
Arrosto di Tacchino ripieno
Un ottimo Arrosto di Tacchino ripieno perfetto in qualsiasi occasione, ma soprattutto se avete ospiti... Continua »
Polpettone ripieno al forno
Questo Polpettone ripieno al forno è davvero irresistibile. Sfiziosi, filante e sono sicura che piacerà... Continua »
Cavolfiore gratinato con Besciamella e Scamorza
Oggi ho deciso di preparare il Cavolfiore gratinato con Besciamella e Scamorza, una vera bontà. Nutriente e... Continua »
Polpette di Sgombro con salsa allo yogurt
Sfiziose, croccanti fuori e morbide dentro. Ecco come preparare le Polpette di Sgombro con salsa... Continua »
Melanzane alla Parmigiana in padella
E’ ancora caldo, lo ammetto. Ma perché rinunciare ad un piatto così invitante solo perché... Continua »
Involtini di Melanzana in padella
Oggi prepariamo degli sfiziosi Involtini di Melanzana in padella. Sono gustosi, leggeri e facilissimi da... Continua »
Involtini di Carne e Patate
Oggi preparo per voi questi Involtini di Carne e Patate. Un piatto semplicissimo con un... Continua »
Vitello Tonnato
Il Vitello Tonnato o Vitel Tonnè è un piatto tipico della cucina piemontese e ci... Continua »
Arrosto di Manzo
Oggi prepariamo un buonissimo Arrosto di Manzo che richiede tempo, ma il risultato sarà davvero... Continua »
Ossobuco alla milanese
Oggi prepariamo l’Ossobuco alla milanese. L’ossobuco è uno specifico taglio di carne del bovino da cui deriva una ricetta... Continua »
Polpettone al forno con Asparagi e Speck
Oggi prepariamo il Polpettone al forno con Asparagi e Speck, un secondo piatto sfizioso e... Continua »
Polpette di Carne e Spinaci al Pomodoro
Oggi prepariamo queste deliziose Polpette di Carne e Spinaci al Pomodoro. Ho comprato al supermercato... Continua »
Spezzatino di Manzo
Per la prima volta in vita mia preparo lo Spezzatino di Manzo. E’ un secondo... Continua »
Seppie con Bietole
Oggi prepariamo per pranzo le Seppie con Bietole. Questa ricetta è un ricordo della mia... Continua »
Pollo fritto
Impossibile resistere alla “croccantezza” del Pollo Fritto, una ricetta che arriva direttamente dagli USA e... Continua »
Polpette di Amaranto
Grazie all’azienda toscana “Nuova Terra” ho assaggiato per la prima volta l’amaranto e l’idea che... Continua »
Peperoni ripieni
Oggi è la giornata nazionale delle verdure ripiene nel Calendario del Cibo Italiano dell’ Associazione... Continua »
Insalata di Pollo con Noci e Pane croccante
Oggi prepariamo un piatto leggero, sano e velocissimo, l’Insalata di Pollo con Noci e Pane... Continua »
Insalata di Finocchi e Olive
L’Insalata di Finocchi con Olive taggiasche, semi di lino, di girasole e di zucca è... Continua »
Flan di Zucchine con Crema di Patate e Pinoli
Flan di Zucchine con Crema di Patate e Pinoli ..ricetta con le zucchine, sformato di... Continua »
Involtini di Melanzane
Involtini di Melanzane ..ricette con le melanzane, involtini vegetariani, ricette con la zucca, ricette con... Continua »
Nuggets di Pollo fatti in casa
Nuggets di Pollo ..ricette con il pollo, petto di pollo, bocconcini di pollo, pollo fritto,... Continua »
Gratin di Patate e Sedano Rapa al Timo
Gratin di Patate e Sedano Rapa al Timo ..ricette con le patate, patate al forno,... Continua »
Crema di Ceci e Gamberetti
Crema di Ceci e Gamberetti ..ricette per aperitivi, antipasto di mare, ricette con i ceci,... Continua »
Involtini di Carne con Piselli
Involtini di Carne con Piselli ..ricette con il manzo, ricetta involtini, involtini con mortadella, ricette... Continua »
Baccalà marinato alla Massese
Baccalà marinato ..ricette massese, massa carrara in tavola, ricette con il baccalà, ricette con il... Continua »