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Dolci freddi e Dessert

Mousse di Yogurt, Pere e Noci

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Mousse Panna e Cioccolato

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Che delizia la Mousse Panna e Cioccolato, un dessert veloce e perfetto per finire un pasto. I vostri ospiti saranno contentissimi e vi ringrazieranno per avergli fatto scoprire questo dolcetto facilissimo da preparare. Ingredienti per 5 porzioni: 250 g di panna fresca liquida non zuccherata 2 cucchiai di zucchero a velo per la ganache al […] Read more…

Sbriciolata Panna e Cioccolato senza cottura

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Oggi prepariamo questa golosissima Sbriciolata Panna e Cioccolato senza cottura. Farla è davvero semplice, pochi passaggi e freschissima da gustare. Perfetta in tutte le occasioni per fare una bella figura con amici e parenti. Ingredienti per una teglia a cerniera da 22 cm per la base: 300 g di biscotti secchi tipo digestive 150 g […] Read more…

Dolce Latte alle More

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Mousse di Yogurt e Fichi

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Oggi prepariamo un dessert goloso, cremoso e davvero delicato, la Mousse di Yogurt e Fichi. Realizzarla è davvero semplice. Servono pochi passaggi per farla e soprattutto per mangiarla appena preparata. Ingredienti per 2 porzioni: 200 g di yogurt greco 7 fichi 1 cucchiaio di zucchero di canna qualche goccia di succo di limone Mousse di […] Read more…

Crema di Caffè fredda

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Oggi ho deciso di preparare la Crema di Caffè fredda buonissima come quella del bar. Farla è davvero molto semplice, pochi ingredienti, facili passaggi e potrete gustarvi questa delicatissima crema fredda. Ingredienti per 4 persone: 250 ml di panna liquida senza zucchero 150 g di latte condensato 40 ml di caffè espresso 5 g di […] Read more…

Sbriciolata senza cottura

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Oggi prepariamo questa golosissima Sbriciolata senza cottura. Una vera delizia per il palato che piacerà a grandi e piccini. Farla è davvero semplicissimo. Infatti è senza cottura, senza colla di pesce e non bisogna neanche metterla in congelatore. All’interno potrete mettere la crema che preferite e che vi piace di più. Io, ad esempio, ho […] Read more…

Zuccotto al Tiramisù

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Oggi prepariamo un dessert golosissimo e fresco, lo Zuccotto al Tiramisù. Il contadino mi ha portato delle bellissime uova fresche che mi hanno subito fatto venir voglia di tiramisù. Ma invece di fare quello classico, ho preparato anche la pasta biscotto ed ho realizzato questo dessert golosissimo, ma molto semplice da fare. Potete anche velocizzare […] Read more…

Crostata di Panna cotta e Pistacchio

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Oggi prepariamo insieme una golosissima Crostata di Panna cotta e Pistacchio, una vera libidine per il palato. Delicate e dal ripieno cremoso. Impossibile resistere. Ingredienti per 8 porzioni per la pasta frolla: 250 g di farina 00 125 g di burro 100 g di zucchero a velo 2 tuorli scorza grattugiata di 1 limone biologico […] Read more…

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