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Torta morbida con Mele e Uvetta

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Cheesecake alla Nutella e Nocciole

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Oggi prepariamo una golosissima Cheesecake alla Nutella e Nocciole, perfetta in qualsiasi occasione. I vostri bambini saranno contentissimi ed anche gli adulti apprezzeranno questo dessert. Ingredienti per una teglia a cerniera da 20 cm per la base: 150 g di biscotti secchi 70 g di burro per la crema: 250 g di mascarpone 200 g […] Read more…

Ciambella Cioccolato e Nocciole

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Oggi prepariamo per la merenda per tutta la famiglia con questa golosissima Ciambella Cioccolato e Nocciole. Facilissima da realizzare, pochi ingredienti e dal risultato morbido e soprattutto assicurato. Ingredienti per una teglia da 24 cm: 230 g di farina 00 160 g di zucchero di canna 150 ml di yogurt alle nocciole ( oppure bianco […] Read more…

Crema spalmabile alle Nocciole

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Oggi prepariamo la Crema spalmabile alle Nocciole fatta in casa, una simil nutella casalinga 🙂 Ho deciso di realizzarla proprio ora perché un’amica di mia sorella mi ha regalato un sacchetto pieno di nocciole biologiche e quindi l’idea è subito arrivata. L’hanno già fatta in tantissimi blog e dopo essermi documentata credo che questa sia […] Read more…

Budino al Cioccolato e Nocciole senza uova

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Per il cenone di questa sera, prepariamo questo delicatissimo Budino al Cioccolato e Nocciole senza uova con guarnizione di caramello. La cosa più lunga di questo dessert è sicuramente la preparazione del caramello che ho usato per rifinire il dolce, ma vi posso assicurare che ne vale davvero la pena. Ingredienti per 6 porzioni per […] Read more…

Pan Pepato

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Oggi nel Calendario del Cibo Italiano dell’Associazione Italiana Food Blogger è la giornata nazionale del Pan Pepato la cui ambasciatrice è Marina. E’ un dolce rotondo, tipico soprattutto della zona di Terni, Ferrara ed anche Siena. Preparato di solito durante il periodo natalizio, è composto da diversi tipi di frutta secca, quali le mandorle, le nocciole, […] Read more…

Bundt Cake al Cioccolato vegana

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Crostata alle Nocciole

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Nel Calendario del Cibo dell’Associazione Italiana Food Blogger, oggi è la giornata nazionale dell Nocciola tonda gentile del Piemonte la cui ambasciatrice è la bravissima Fausta ed io ho deciso di preparare la Crostata alle Nocciole e Ganache al cioccolato fondente 😀 La Tonda Gentile del Piemonte è una varietà di nocciola IGP prodotta appunto in Piemonte, in […] Read more…

Pane di Segale e Nocciole

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Oggi è la giornata mondiale del Pane e nel Calendario del Cibo dell’Associazione Italiana Food blogger lo festeggiamo grazie alle belle parole di Sonia. Io ho pensato di preparare una ricetta un po’ particolare, il Pane di Segale e Nocciole. Questo tipo di farina, utilizzata sin dall’antichità per la preparazione del pane, è un cereale […] Read more…

Torta di Mele con Yogurt e Nocciole

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Cantucci alle Nocciole

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Dopo aver parlato approfonditamente dei Biscotti di Prato qualche giorno fa, ho deciso di prepararli di nuovo ma con due varianti. In primis la frutta secca al posto del cioccolato e successivamente la doppia cottura in forno ed ecco i Cantucci alle Nocciole perfetti da accompagnare con un bicchierino di vin santo 😀 Ingredienti: 500 […] Read more…

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