Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare
by Dolcissima Stefy
Il caldo di questi ultimi giorni è stato davvero insopportabile e allora io che faccio? Continuo a preparare dolci freddi, in questo caso il Gelato Caffè e Panna su stecco. Ottimo da gustare in queste serate d’estate. Ingredienti per 6 stampini: 250 g di panna fresca liquida non zuccherata 150 g di latte condensato 60 […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Gustiamoci questo Gelato alle More e Yogurt su stecco. Prepararlo è semplicissimo e soprattutto è una ricetta sana e leggera. Possiamo mangiarlo senza avere troppi sensi di colpa per la dieta. Ingredienti per 6 gelati: 250 g di yogurt bianco oppure alle more 130 g di more 30 g di miele Gelato alle More e […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Oggi ho deciso di preparare questo golosissimo Gelato alle Nocciole e Cacao. Pochi ingredienti, semplici passaggi e potrete gustarvi un gelato cremoso come quello confezionato. Se volete realizzare il latte condensato necessario per la ricetta, CLICCATE QUI. Ingredienti: 250 ml di panna fresca liquida 100 g di latte condensato 100 g di crema di nocciole […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Oggi prepariamo il Gelato alle Susine facilissimo. Realizzato con la confettura fatta qualche giorno fa con le susine selvatiche che ho trovato nei campi vicino a casa mia. Ingredienti: 250 ml di panna fresca liquida 150 g di latte condensato 100 g di confettura di susine Gelato alle Susine facilissimo Per prima cosa preparate la […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Oggi prepariamo il Gelato furbo alle Albicocche. Un dessert fresco, goloso ed irresistibile. Il latte condensato utilizzato all’interno della ricetta serve per rendere il gelato cremosissimo proprio come quello classico e soprattutto molto semplice da preparare. Ingredienti: 250 g di panna montata 200 g di latte condensato 100 g di albicocche Gelato furbo alle Albicocche Per […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Oggi ho deciso di preparare il Gelato su stecco al Cioccolato e Fragole perfetto per la merenda. Goloso, croccante fuori e cremoso all’interno… una vera libidine. Prepararlo è davvero molto semplice. Basta comprare del cioccolato fondente di ottima qualità in modo da non aver problemi quando lo andrete a sciogliere, delle fragole ben mature e […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Oggi prepariamo il Gelato alla Panna e Fragole. Perfetto per la stagione estiva e adatto a tutti. Una vera bontà e soprattutto facilissimo da preparare con ingredienti semplici e alla portata di tutti. Potete realizzare il vostro gelato casalingo anche senza la gelatiera. Ingredienti: 500 g di panna fresca liquida non zuccherata 200 g di […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Oggi gustiamo il Gelato furbo al Burro d’Arachidi e Cioccolato, una vera delizia per il palato. Il burro di arachidi è un alimento ricavato dalla macinatura delle arachidi . Alcune fonti non accreditate ne attribuiscono la paternità ad un farmacista di Saint Louis, un certo Bayle jr che alla fine del XIX secolo lo inventò come sostituto […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Oggi prepariamo il Gelato furbo alle Ciliegie. Furbo perché è preparato con panna e latte condensato che sono perfetti per avere un gelato cremoso, morbidissimo e che non ghiaccia in congelatore. E’ buonissimo e tutta la famiglia sarà felice di mangiarlo. Ingredienti: 250 g di panna fresca liquida 200 g di latte condensato 100 g […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Oggi prepariamo una ricetta semplicissima, il Gelato furbo alla Fragola. Cremoso, goloso e davvero irresistibile. E’ impossibile resistere a tanta bontà. Perchè furbo? Perchè con pochi ingredienti potrete preparare un gelato “finto” che è molto simile a quello classico. Si prepara in pochissimi minuti, senza la gelatiera e soprattutto senza doverlo mescolare ogni mezz’ora. Qual […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Quando ho trovato la ricetta della Coppa del Nonno fatta in casa senza gelatiera e senza bimby ero un po’ titubante onestamente, perché non ero convinta che avesse proprio la consistenza del gelato e che il sapore non fosse poi così buono…e invece mi sono dovuta ricredere. E’ una ricetta facile e veloce dal gusto […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Ecco come preparare un Gelato alle Fragole in 5 minuti. Solo 3 ingredienti da unire e il vostro gelato fatto in casa in pochissimo tempo è pronto da gustare. Sano e light, ma davvero sfizioso e perfetto anche per i bambini. L’anno scorso avevo preparato una ricetta simile ma con diversa frutta e con dosi […] Read more…
by Dolcissima Stefy
Oggi, secondo il Calendario del Cibo Italiano dell’Associazione italiana Food Blogger, è la giornata nazionale del Gelato alla Crema, la cui ambasciatrice è la bravissima Giulia ed io deciso di proporre la mia versione con la gelatiera comprata l’anno scorso e che non ho più lasciato dal primo gelato che ho fatto 🙂 Nell’antichità, il Gelato […] Read more…