Ecco una vera delizia, il Gelato al Pistacchio da preparare in casa è facilissimo da fare e piacerà a tutti, grandi e piccini.
Solo 3 ingredienti per un gelato buonissimo e a cui sarà difficile resistere.
Ingredienti:
500 g di panna fresca da montare
200 ml di latte condensato
200 g di crema spalmabile al pistacchio
granella di pistacchi q.b.
Gelato al Pistacchio
In una ciotola, mescolate latte condensato e crema spalmabile al pistacchio. Montate con le fruste elettriche la panna fino a quando sarà ben compatta e soda.
Versatela e amalgamatela al resto del composto insieme ad un po’ di granella di pistacchi.
Versate il tutto in un contenitore di latta e sopra mettete qualche pistacchio intero e la granella.
Coprite con un foglio di alluminio e trasferite il tutto in congelatore per almeno 6 ore.
Passato il tempo necessario, lasciatelo a temperatura ambiente per qualche minuto prima di servirlo.
Si conserva in congelatore, ben sigillato, per una decina di giorni.
Il vostro Gelato al Pistacchio è pronto da gustare.
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