Vellutata di Cavolo viola, Pane croccante e Sesamo
Oggi voglio preparare un piatto caldo e di stagione, la Vellutata di Cavolo viola, Pane... Continua »
Categoria: Ricette con la verdura
Cavolfiore gratinato con Besciamella e Scamorza
Oggi ho deciso di preparare il Cavolfiore gratinato con Besciamella e Scamorza, una vera bontà. Nutriente e... Continua »
Risotto Viola
Ho comprato al supermercato il cavolfiore viola che è bellissimo esteticamente, ma anche molto buono.... Continua »
Pasta ai Funghi e Crema di Zucca
Oggi prepariamo la Pasta ai Funghi e Crema di Zucca. Un primo piatto delicato e... Continua »
Melanzane alla Parmigiana in padella
E’ ancora caldo, lo ammetto. Ma perché rinunciare ad un piatto così invitante solo perché... Continua »
Frisella con Pomodoro e Mozzarella
Oggi prepariamo un piatto leggero e facilissimo, la Frisella con Pomodoro e Mozzarella. Le friselle... Continua »
Pasta con le Melanzane
Oggi prepariamo un primo piatto semplicissimo, ma veramente sfizioso, la Pasta con le Melanzane usando... Continua »
Lasagne ai Carciofi e Scamorza
Che buone le Lasagne ai Carciofi e Scamorza, sono davvero una prelibatezza. Così delicate e... Continua »
Lasagne alla Zucca e Broccoli
Oggi prepariamo un piatto con tutti gli ingredienti di stagione, sano e gustosissimo, le Lasagne... Continua »
Pasta alla Norma in forno
La Pasta alla Norma è uno dei piatti più conosciuti della cucina italiana e tipico... Continua »
Lasagne al Pesto rosso siciliano
L’altro giorno ero al supermercato, sperando di trovare un’idea geniale per il cenone di Capodanno.... Continua »
Tzatziki
Oggi prepariamo una ricetta tipica della cucina greca, lo Tzatziki smirneico. Viene utilizzato per accompagnare... Continua »
Zucca al forno con Miele al Tartufo
Oggi ho deciso di realizzare la Zucca al forno aromatizzata con del Miele al Tartufo,... Continua »
Zuppa di Ceci e Fagioli
Nel Calendario del cibo dell’Associazione Italiana Food Blogger, oggi è la giornata nazionale della Zuppa... Continua »
Pane alla Zucca
Nel Calendario del Cibo dell’Associazione Italiana Food Blogger, oggi è la giornata nazionale della Zucca,... Continua »
Zuppa contadina
Nel Calendario del Cibo dell’Associazione Italiana Food Blogger, oggi è la giornata nazionale dei Fagioli,... Continua »
Patate e Funghi Porcini in padella
La ricetta che oggi prepariamo insieme sono le Patate e Funghi Porcini in padella. Un... Continua »
Vellutata di Patate e Funghi
Oggi prepariamo un piatto delicato, caldo e perfetto per la stagione autunnale, la Vellutata di... Continua »
Sformato di Zucchine e Formaggio
Con le ultime zucchine di stagione, oggi prepariamo questo delicatissimo e morbido Sformato di Zucchine... Continua »
Cous cous con Zucchine e Olive
Oggi Maria Pia è l’ambasciatrice della giornata nazionale del Cous cous nel Calendario del Cibo... Continua »
Pasta con Crema di Peperoni gialli e Zafferano
Nel Calendario del Cibo Italiano dell’ Associazione Italiana Food Blogger, oggi è la giornata nazionale... Continua »
Acque Detox, le acque aromatizzate
Oggi voglio insegnarvi a preparare le Acque Detox che altro non sono che acque aromatizzate... Continua »
Insalata di Riso allo Zafferano
Oggi è la giornata nazionale dell’ Insalata di Riso nel calendario del cibo italiano dell’Associazione... Continua »
Insalata di Orzo perlato
Oggi prepariamo un piatto leggero e perfetto per andare al mare o a fare una... Continua »
Marmellata di Peperoni
Oggi inizia la Settimana nazionale delle Conserve nel Calendario del cibo Italiano dell’Associazione Italiana Food... Continua »
Spiedini di Zucchine con Mozzarella e Pomodorini
Oggi è la giornata nazionale dello Spiedo e Spiedini nel Calendario del Cibo Italiano dell’Associazione... Continua »
Orzotto con Zucchine e Fiori di Zucca
Oggi prepariamo un’insalata estiva, perfetta da mangiare anche sotto l’ombrellone perchè si realizza con largo... Continua »
Quinoa con Piselli al Curry
Oggi ho comprato la Quinoa nera, rossa e bianca ed ho deciso di cucinarla in... Continua »
Crema di Zucchine al Curry
Oggi ho deciso di preparare questa Crema di Zucchine al Curry. Ottima da servire come... Continua »
Barbotta della Lunigiana
La prima cosa che vi sarete chiesti è “Che cos’è la Barbotta?” E’ un piatto... Continua »