Rombo al forno con patate e pomodorini

Rombo al forno con patate e pomodorini

Rombo al forno con patate e pomodorini, un secondo piatto semplice e davvero gustoso. Il rombo viene semplicemente eviscerato e disposto sopra ad un letto di patate leggermente scottate e tagliate a fettine sottili. I pomodorini, piccoli e succosi, sono l’abbinamento classico alle patate e le erbe aromatiche renderanno il... Continua »
Torta alla robiola e frutti di bosco

Torta alla robiola e frutti di bosco

Torta alla robiola e frutti di bosco è la fresca proposta di oggi: un dolce al cucchiaio senza cottura, una base di cheese cake fresco che può essere personalizzata di volta in volta a seconda dei propri gusti personali. La versione proposta prevede un sottile strato di confettura di lamponi... Continua »
Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Gli spaghetti allo scoglio sono sicuramente uno dei primi piatti più apprezzati quando si parla di cucina marinara; la loro preparazione è sicuramente un po’ laboriosa e il loro costo è medio alto ma il risultato ripagherà tutto il tempo speso per la preparazione del pesce. Spaghetti allo scoglio, cucina... Continua »
Torta da colazione con panna e cacao

Torta da colazione con panna e cacao

La torta da colazione con panna e cacao è un dolce sofficissimo e davvero semplice da preparare; è sicuramente una delle torte da credenza più apprezzate perchè riesce sempre e si mantiene soffice per più giorni. La si può preparare in versione bicolore, come in questo caso, oppure aromatizzata al... Continua »
Paccheri freddi con salmone e pomodori secchi

Paccheri freddi con salmone e pomodori secchi

Paccheri freddi con salmone e pomodori secchi, un primo piatto da gustare a temperatura ambiente: oltre al salmone affumicato e ai pomodorini secchi la ricetta prevede anche le zucchine crude tagliate a julienne e il cuore della burrata che andrà a legare il tutto rendendo il piatto particolarmente cremoso. ***... Continua »
Fior di Natura Eurospin la nuova linea VEG

Fior di Natura Eurospin la nuova linea VEG

Eurospin, la grande catena discount con numerosi negozi sparsi in tutto il territorio nazionale, ha recentemente lanciato sul mercato una nuova linea di prodotti vegetali, Fior di Natura; si tratta di piatti pronti, freschi e surgelati, decisamente gustosi e pratici da trasportare, perfetti quindi anche per il consumo fuori casa. Fior... Continua »
Millefoglie di melanzane e arista

Millefoglie di melanzane e arista

Millefoglie di melanzane e arista, un secondo piatto saporito da preparare in anticipo; le melanzane vengono grigliate mentre l’arista viene cotta in forno senza l’aggiunta di grassi. Per questo motivo è una ricetta molto interessante, adatta anche a chi sta seguendo una dieta. Millefoglie di melanzane e arista secondo piatto... Continua »
Dolce con biscotti cioccolato e albicocche

Dolce con biscotti cioccolato e albicocche

Dolce con biscotti cioccolato e albicocche, un dolce assolutamente casalingo, uno di quelli che le nostre nonne amavano preparare nei giorni di festa: biscotti, crema di cioccolato e una composta di albicocche, alternati a strati, sono gli ingredienti che lo compongono. Dopo un necessario riposo in frigo, che permetterà ai... Continua »
Compra Dietorelle vinci le Pandorine

Compra Dietorelle vinci le Pandorine

Quarant’anni e non sentirli! Quest’anno le Dietorelle entrano ufficialmente negli anta e, per festeggiare questo importante traguardo insieme ai suoi fedelissimi consumatori, ha pensato di coinvolgerli in una serie di interessanti iniziative. I festeggiamenti dureranno per tutto l’anno con iniziative sempre nuove e sempre diverse che si potranno scoprire nella... Continua »
Pasta fredda con champignon e speck

Pasta fredda con champignon e speck

Pasta fredda con champignon e speck, una ricetta estiva dedicata a chi non riesce a rinunciare ad un primo piatto cremoso anche in estate. In questo semplice e fresco primo piatto, oltre agli champignon e lo speck, troviamo anche gli asparagi e in sostituzione della panna viene usato lo yogurt,... Continua »
Filetti di tonno grigliati in insalata

Filetti di tonno grigliati in insalata

Filetti di tonno grigliati in insalata, un piatto unico, gustoso e fresco, perfetto per le calde giornate d’estate. Ai filetti di tonno vengono aggiunti altri ingredienti come le uova sode, i pomodori, i fagiolini e l’immancabile cipolla rossa di Tropea, un must degli ingredienti della cucina estiva, ma ovviamente via... Continua »
Mini clafoutis alle ciliegie

Mini clafoutis alle ciliegie

I mini clafoutis alle ciliegie sono piccoli e deliziosi dolcetti di origine francese. Uova, zucchero, farina e latte sono gli ingredienti di base ai quali vengono aggiunte le ciliegie oppure qualsiasi altro tipo di frutta. Il clafoutis alle ciliegie, sia in versione mini che nella versione tradizionale, è un dolce che... Continua »
Fior di Natura, la linea VEG di Eurospin

Fior di Natura, la linea VEG di Eurospin

Fior di Natura, la linea VEG di Eurospin, approda finalmente tra gli scaffali della catena di discount proponendoci una vasta scelta di prodotti pronti, freschi e surgelati, con ingredienti 100% vegetali. Linea Veg Eurospin 100% vegetale Oramai sempre più persone, vuoi per motivi di carattere etico, salutistico o semplicemente per... Continua »
Dolce facile con fragole e panna

Dolce facile con fragole e panna

La proposta di oggi è un dolce facile con fragole e panna, perfetto per quando si ha poco tempo ma si vuole comunque realizzare un dessert gradevole al palato e anche alla vista. Gli ingredienti sono davvero minimi e facilmente reperibili: fragole, panna, zucchero, gelatina in fogli e qualche savoiardo.... Continua »
Orzo freddo con salmone ceci e zucchine

Orzo freddo con salmone ceci e zucchine

Orzo freddo con salmone ceci e zucchine, un primo piatto fresco e completo, perfetto in estate: si prepara al mattino presto o la sera, quando la temperatura diventa più mite, e si gusta a pranzo, sulla spiaggia o anche in ufficio al posto del classico tramezzino. Orzo freddo con salmone... Continua »
Torta slava con marmellata e meringa

Torta slava con marmellata e meringa

La torta slava con marmellata e meringa è un dolce molto semplice tipico dell’Europa dell’Est: il suo nome originale è Plesniak. Si compone di tre strati di diversa consistenza: una base di pasta frolla morbida, uno di marmellata e a finire un leggero strato di meringa. Torta slava con marmellata e meringa,... Continua »
Come fare gli spaghetti alla chitarra con il telaio

Come fare gli spaghetti alla chitarra con il telaio

Non sapete come fare gli spaghetti alla chitarra con il telaio? Niente paura è semplice e anche divertente; in pochissimo tempo e con l’attrezzo giusto preparerete degli ottimi spaghetti alla chitarra che potrete poi utilizzare per le vostre ricette, più o meno elaborate. Gli spaghetti alla chitarra sono ottimi con... Continua »