Ragù con granulare di soia

Ragù con granulare di soia Ho scoperto da poco il granulare di soia e l'ho sperimentato in alcune ricette. A mio parere la ricetta nella quale dà il meglio di sé è il ragù. Il ragù con granulare di soia è un'alternativa al ragù di... Continua »
ottobre 6, 2016 / 0

Gomasio al sale di sedano

Gomasio al sale di sedano Ho provato a fare il gomasio al sale di sedano. Soddisfazione a mille!! :-) Come sapete, il gomasio è un alleato prezioso quando si cucina senza sale, e stessa cosa si può dire del sale di... Continua »
settembre 26, 2016 / 0

Cuocere i cetrioli si può! Cetrioli allo zenzero

Cuocere i cetrioli si può! Cetrioli allo zenzero Avete mai pensato di cuocere i cetrioli ? Vi è mai venuta l'idea di cucinare i cetrioli allo zenzero? Avete mai provato a cuocerli in padella? Se anche ad una sola di queste domande avete risposto "sì" ... Bene! Siete nella ricetta giusta!... Continua »
luglio 12, 2016 / 0