Un piccolo, dolce, prezioso pensiero, ancora più prezioso perchè fatto con le proprie mani, con amore e pazienza.
I biscotti da regalare sono sempre un’ottima idea, un pensiero apprezzatissimo.
Sfornate tante piccole golosità e confezionatele in sacchettini trasparenti decorati con nastrini a tema. Regalare dei biscottini, magari di gusti assortiti, è sempre un’ottima idea!
I biscotti con vetro colorato sono formati da semplice e friabile pasta frolla decorata con caramelle colorate che, sciogliendosi durante la cottura, creeranno un bellissimo e decorativo effetto vetro.
Dicembre è iniziato e con l’inizio del mese iniziano ufficialmente i preparativi per il Natale. E’ vero, ormai il marketing, le attività commerciali, i media ci abituano a vedere immagini natalizie già da ottobre, ma almeno l’albero di Natale entra nelle nostre case in questi giorni.Ecco allora dei deliziosi biscotti…
I cookies alle nocciole e gocce di cioccolato hanno la giusta croccantezza, il giusto grado di dolcezza, il giusto profumo, le nocciole e le gocce di cioccolato che danno quel tocco unico per essere dei biscotti unicamente irresistibili.
Gli amaretti morbidi sono una via di mezzo tra dei biscotti ed i famosi dolcetti di Sassello; un dolcetto raffinato da gustare in qualsiasi momento della giornata.
I biscotti morbidi al cacao e caffè sono facilissimi da preparare, restano morbidi e sono buonissimi. Il sapore del caffè è molto leggero e proprio per questo sono apprezzatissimi anche dai bambini.
I baci di dama sono dei deliziosi e piccoli biscotti; in un solo boccone è racchiusa la bontà di mandorle, nocciole e cioccolato fondente…. e la pazienza necessaria per ottenere dei perfetti baci di dama racchiude tutto l’amore per il destinatario di questa squisitezza.
I BUTTER COOKIES con ZUCCHERO DI CANNA sono biscottini friabili dal sapore semplice ma inconfondibile, un grande classico della pasticceria.Ottimi da servire con il the, da inzuppare nel latte a colazione oppure per una ristoratrice pausa caffè.
I biscotti integrali al farro e miele sono dei biscotti dalla composizione semplice, senza burro, senza uova, leggeri ma al tempo stesso buonissimi e gustosissimi! Merito del miele e delle spezie che con il loro gusto rendono questi biscotti davvero ghiotti.
I bottoni al burro di arachidi sono dei deliziosi biscottini farciti con cioccolato fondente ma che si possono anche personalizzare con altre tipologie di cioccolato, crema fondente, ganache alle arachidi o quanto vi suggerisce la vostra dispensa e la vostra fantasia.
I quadrotti mandorle e miele sono biscotti semplici, rustici e saporitissimi. Facili da preparare anche in un ritaglio di tempo! Si impasta velocemente, si forma un salsicciotto e lo si “dimentica” in frigorifero fino al momento di infornare.
I vortici al caffè sono dei biscottini di frolla golosi e friabili dove i tre gusti, vaniglia, cacao e caffè, si intrecciano in una girandola di gusti.
I FROLLINI ALLE MANDORLE sono golosi, friabili, ricchi di pezzetti di mandorle che li rendono perfetti da sgranocchiare in ogni momento della giornata.
I biscotti di farro ai mirtilli rossi sono dei deliziosi biscotti dalla consistenza burrosa con all’interno i mirtilli rossi essiccati che li rendono davvero golosi e versatili.
Le campanelle al Bayleis sono dei biscottini semplici ma dal sapore ricercato che prendono ispirazione da una base di frolla all’acqua aromatizzata con il famoso e cremoso liquore.
Zero sprechi: albumi. I NOCCIOLOTTI sono una via di mezzo tra dei biscotti e delle meringhe; ricordano molto i famosi brutti e buoni con delle varianti che li rendono comodissimi da preparare.
Frolla alla vaniglia o frolla al cacao? Nel dubbio mettiamole entrambe, con un goloso cuore di crema alla nocciola, ed ecco le stelline con cuore alla Nutella.
Seconda puntata del caffè con la mia amica vegana; dopo aver preparato i biscotti alle castagne mi sono detta che è sempre bello proporre delle alternative. Eccomi allora che impasto ed inforno anche i biscotti orzo e nocciole…ovviamente vegani! Sono biscotti rustici, friabili e molto saporiti, adatti per soddisfare la…
Ho scoperto la salsa Tahina di recente…si tratta di una deliziosa crema di semi di sesamo tipica della cucina mediorientale; il profumo ricorda quello delle arachidi ed il sapore quello delle noci tostate. Perfetta per realizzare i biscotti al sesamo.I BISCOTTI AL SESAMO sono gustosi e friabili, realizzati con la salsa Tahina che conferisce il tipico retrogusto tostato del sesamo.Se […]
Cucinare questi biscotti è davvero facile e non servono particolari attrezzi da cucina; basta amalgamare gli ingredienti, formare delle palline e passarle nelle mandorle a lamelle. Via in forno…la parte più difficile è aspettare che siano pronti!
Un pomeriggio piovoso, una ciotola di farina, un pizzico di cannella ed il profumo della scorza di arancia. Basta davvero poco per immergersi nell’atmosfera natalizia con questi deliziosi e friabili biscotti arancia e cannella!Per i più golosi non può mancare un goccio di cioccolato fondente! Cosa ne dite? Li aggiungiamo alla raccolta di biscotti da […]
