NIPPON FATTI IN CASA Scritto il 17 Ottobre 202217 Ottobre 2022 Pubblicato inBiscotti e pasticcini , Cioccolato che passione! , Dolci e Desserts Chi non conosce i Nippon? Quei golosi quadratini di riso soffiato e cioccolato? Prepariamoli in casa, è facile e velocissimo!
BISCOTTI ARANCIA E CANNELLA Scritto il 11 Dicembre 202011 Dicembre 2020 Pubblicato inBiscotti e pasticcini , Dolci e Desserts Un pomeriggio piovoso, una ciotola di farina, un pizzico di cannella ed il profumo della scorza di arancia. Basta davvero…
CECI CREMOSI Scritto il 13 Febbraio 2020 Pubblicato inContorni I ceci cremosi sono una preparazione che definirei invernale; prevedono infatti l'utilizzo dei ceci secchi, un legume che nel periodo…
VERZA AL FORNO Scritto il 10 Febbraio 2020 Pubblicato inContorni La verza al forno è un contorno vegetariano, facile e veloce, dal gusto intenso ma non pesante. Ottima per accompagnare sia secondi piatti di…
RISOTTO AL CAVOLO NERO con mandorle tostate Scritto il 4 Febbraio 2020 Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali Il cavolo nero è una verdura a foglia riccia dal sapore davvero ricco e gustoso; ha un sapore intenso ma…
BISCOTTI CON DATTERI Scritto il 17 Gennaio 202017 Gennaio 2020 Pubblicato inBiscotti e pasticcini , Dolci e Desserts Finite le feste natalizie è un classico avere nel cesto della frutta dei residui di datteri e di frutta secca…
PIZZOCCHERI ALLA VALTELLINESE ricetta classica Scritto il 8 Gennaio 202016 Ottobre 2022 Pubblicato inPasta , Pasta Fresca , Piatti Unici , Primi Piatti I pizzoccheri sono un piatto famoso e apprezzatissimo, un esempio della ricchezza del patrimonio culinario italiano. Oggi vi propongo i PIZZOCCHERI ALLA…
DOLCI DELLA BEFANA Scritto il 28 Dicembre 201928 Dicembre 2019 Pubblicato inGennaio , VEGETARIANE L'Epifania è la festività con la quale si concludono le ricorrenze legate al Natale; non a caso un noto detto…
TORTA SPEZIATA all’ARANCIA Scritto il 22 Novembre 2019 Pubblicato inDolci e Desserts , Torte In questo dolce speziato ho utilizzato un mix di cannella, zenzero, chiodi di garofano e noce moscata. Mezzo cucchiaino di…
PIZZOCCHERI FATTI IN CASA Scritto il 18 Novembre 201923 Gennaio 2020 Pubblicato inPasta Fresca , Primi Piatti I pizzoccheri sono un primo piatto sostanzioso e, generalmente, si preparano in inverno perchè la ricetta tradizionale li prevede conditi…
