COPPETTE DELIZIOSE alle fragole

Le COPPETTE DELIZIOSE alle fragole sono un dolce al cucchiaio fresco e davvero gustoso. Le ho preparate la scorsa settimana con l’intento di utilizzare del pandoro avanzato dalle ultime feste ma, visto il successo che hanno riscosso, ho deciso di condividerle con voi…anche se solo virtualmente.

Le coppette deliziose alle fragole possono tranquillamente essere preparate anche lontano dalle festività natalizie sostituendo il pandoro con del pan di spagna o con dei biscotti (in questo caso usate un goccio in più di caffè).

Le fragole non sono di stagione, è vero, ma erano così belle che per una volta i sono lasciata tentare! In alternativa si possono usare anche dei kiwi ottenendo anche in questo caso un bell’effetto cromatico ed un dolce strepitoso.

COPPETTE DELIZIOSE alle fragole
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    20 minuti
  • Porzioni:
    4 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 250 g Fragole
  • Crema pasticcera (semplice o al cioccolato bianco)
  • Pandoro o pan di spagna
  • Zucchero a velo
  • 2 Caffè

Preparazione

  1. Preparate la crema pasticcera classica secondo la ricetta:

    CREMA PASTICCERA PER CROSTATE

    In alternativa potete anche scegliere la CREMA PASTICCERA al CIOCCOLATO BIANCO

    Per entrambe le ricette potete seguire le dosi indicate; otterrete la quantità giusta per preparare quattro coppette deliziose alle fragole.

    potete preparare la crema anche il giorno prima e conservarla in frigorifero.

     

  2. Pulite le fragole, lavatele con acqua fredda e tagliatele a dadini.

    Stendete sul fondo delle coppette una fetta sottile di pandoro, oppure di pan di spagna. In alternativa potete anche usare dei biscotti. Bagnate con un cucchiaio di caffè freddo e coprite con un cucchiaio abbondante di crema pasticcera.

  3. Distribuite una manciata di fragole quindi ripetete da capo gli strati: pandoro, caffè, crema pasticcera e terminate con le fragole.

    Spolverate con dello zucchero a velo e conservate in frigorifero fino al momento di servire.

  4. COPPETTE DELIZIOSE alle fragole

    BUON APPETITO!

Ti piace Profumo di Vaniglia?

Se volete essere sempre aggiornati sulle nuove pubblicazioni, seguitemi anche sulle mie pagine social: FacebookInstagramTwitterPinterest

Cibo per la mente

Un visitatore deluso disse: “Perché la mia permanenza qui non ha dato frutti?”

“Non sarà forse perché ti è mancato il coraggio di scuotere l’albero?”, disse il maestro benevolmente.

Un minuto di saggezza, Anthony de Mello

 
Precedente CUPCAKE alla STEVIA Successivo CHIACCHIERE al FORNO senza lattosio

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.