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SCIROPPO DI CEDRO

SCIROPPO DI CEDRO

Lo sciroppo di cedro è ottimo per praparare una gustosa bibita dissetante; la cedrata è una famosa bevanda che troviamo già pronta in commercio, ma possiamo anche prepararla in casa con pochi e semplici gesti.La cedrata fatta in casa può essere preparata diluendo lo sciroppo di cedro con acqua naturale… Continua a leggere
ERBAZZONE

ERBAZZONE

Ho preparato l'erbazzone seguendo una ricetta trovata su un libro di cucina che ho in casa. Molto gustoso e saporito, è stato un piatto di successo, gradito da tutta la famiglia. Somiglia vagamente alla torta salata primaverile (che prende ispirazione dal preboggiòn ligure), ma si differenzia sia nel ripieno che… Continua a leggere