Chi sono

LA PASSIONE PER I DOLCI NON E’ MAI TROPPA

A inizio 2016 la mia vita ha cominciato a cambiare radicalmente…ho appeso al chiodo il cappello da ingegnere ed ho deciso di indossare quello della mia più grande passione, la pasticceria. Oltre ovviamente a dedicarmi a tempo pieno al mio ruolo di mamma!

Ho partecipato con grande entusiasmo ad un corso di PASTICCERIA PROFESSIONALE e da allora preparo con ancora più passione le più svariate tipologie di dolci. Provo, cucino, testo e soprattutto assaggio! Dolci per tutti e per tutte le occasioni.

profumo di vaniglia

Il passaggio successivo è stato assolutamente spontaneo e naturale…volevo poter CONDIVIDERE LE MIE RICETTE (tutte provate e super collaudate!) e quale strumento migliore di un BLOG personale?
E’ così che nasce PROFUMO DI VANIGLIA, una raccolta di ricette e preparazioni principalmente dolci ma che arricchisco anche con i piatti che porto in tavola per la mia famiglia.

Il tutto realizzato con ingredienti semplici, sani, selezionati per garantire il massimo della qualità e della bontà! Con un particolare occhio alla filosofia ZERO SPRECHI, volta ad utilizzare tutto quanto è buono e commestibile in cucina e che dà origine a tante ricette sorprendentemente gustose.

Grazie al mio blog ho il piacere di condividere con voi tantissime delle mie ricette con la speranza che possiate gustare dei piatti buoni e artigianali, ma soprattutto che possiate godere del piacere di creare con le vostre mani, di divertirvi e passare dei momenti di spensieratezza con le “mani in pasta”.


Quanto siete social?

Se utilizzate i SOCIAL, poco o tanto che sia, fate un salto anche sui miei account! Un modo immediato per entrare in contatto, scambiarsi idee e restare aggiornati sulle novità che riguardano Profumo di Vaniglia!

PAGINA FACEBOOK@profumodivaniglia.rescaldina

Sulla pagina Facebook puoi trovare tante ricette, quelle nuove e anche quelle che ripropongo in base alla stagione ed alle ricorrenze che ci accompagnano durante l’anno.

Qui puoi anche seguire più da vicino anche altri eventi relativi al food in generale, fare domande ed interagire!


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Qui trovi l’insuperabile comodità di trovare tante ricette raccolte in cartelle diverse: primi , secondi, dolci, ricette veloci, ricette light, ricette per le feste e. ovviamente, la raccolta di ricette di Profumo di Vaniglia!

 

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Una comoda galleria fotografica, pulita e senza troppi fronzoli.

 

 

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