Tanti dessert gustosi e perfetti per le vostre cene in compagnia o morbide torte per la colazione di tutta la famiglia.
Scoprite le ultime ricette con frutti di bosco: il Pandoro farcito per Natale, la Pavlova oppure la torta versata ai mirtilli. Una più buona dell’altra, provate per credere!
Una raccolta di 20 dolci ai frutti di bosco che soddisferanno tutti i gusti e piaceranno sia a grandi che piccini.
I frutti di bosco sono un concentrato di vitamine e gusto, con il loro sapore rendono ogni dolce più goloso. Provate queste ricette originali per stupire i vostri ospiti.
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Oggi ho deciso di preparare la Pavlova ai Frutti di Bosco, un dolce golosissimo e molto fresco anche se necessita di una lunga cottura in forno a basse temperature. La pavlova è un dolce australiano creato, secondo l’ipotesi più accreditata, nel 1926 dallo chef di un hotel a Wellington, in Nuova Zelanda, e così chiamato […]
Ecco come preparare la golosissima Panna cotta ai Frutti di Bosco, facilissima da fare e dal sapore unico. Io ho utilizzato solo lamponi e mirtilli perché mi piacciono di più, ma voi potete utilizzare anche more, fragoline oppure ribes. Ingredienti per 6 porzioni per la panna cotta: 300 ml di panna fresca liquida 40 g […]
Ecco come preparare la Torta versata al Limone e Mirtilli dal sapore unico e irresistibile. All’interno con una golosissima crema al limone facilissima da fare. Mentre scorrevo la home di Instagram, mi è apparsa la ricetta di Sprinkles Dress e mi ha fatto talmente gola che ho subito deciso di prepararla. La prima torta versata […]
Oggi prepariamo la Panna cotta ai Lamponi. Questa ricetta è davvero molto semplice da realizzare ed il risultato è assicurato. La panna cotta è un dolce che nasce in Piemonte, la cui origine viene fatta risalire agli inizi del ‘900. Attualmente è diffusa in tutta Italia, dove di solito viene servita con svariate salse, tra cui […]
Crostata di Ribes e More di rovo ..ricette con i ribes, crostata di more, dolci con i frutti di bosco, ricette con le more, pasta frolla morbida, crostata alla crema, crema e frutta. Il profumo di pasta frolla che cuoce in forno, l’odore della crema pasticcera appena fatta e la frutta fresca da poco raccolta […]
Cupcakes ai lamponi per tutti a merenda!!!!!!!!!!!! vi piace l’idea di questa ricetta?a me sono piaciuti un sacco anche con il frosting al lampone.. mmm non vedo l’ora di rimangiarli di nuovo Ingredienti per 16 cupcakes Per la base: 190 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 120 gr di zucchero 50 […]
Morbida e soffice la Ciambella ai Mirtilli e Limone per la colazione di tutta la famiglia. Un dolce facilissimo da preparare che si scioglie in bocca. Ottimo anche da inzuppare nel latte o nel tè. Ingredienti per una teglia a ciambella da 24 cm: 350 g di farina 00 200 g di zucchero semolato 150 […]
Prepariamo insieme questa golosissima Cheesecake ai Mirtilli, facile da realizzare e con ingredienti semplici e genuini. E’ davvero impossibile resistere alla sua cremosità. Se non siete amanti della ricotta, la potete sostituire con il Philadelphia. Io uso sempre questi ingredienti perché il risultato finale è decisamente ottimo ed il sapore è perfetto. Ingredienti per una […]
Ecco come preparare un golosissimo dessert profumato, fresco e facilissimo da fare il Millefoglie ai Lamponi. E’ perfetto in qualsiasi occasione e si conserva per qualche giorno in frigorifero. Piacerà a tutti, sia grandi che piccini. Ingredienti per 6 persone per la crema: 300 ml di latte 80 g di zucchero semolato 40 g di […]
Oggi prepariamo questa delicatissima Tarte al Cioccolato bianco e Lamponi. Golosa, cremosa e facile da realizzare. Ingredienti per 8 porzioni per la pasta frolla: 250 g di farina 00 125 g di burro 100 g di zucchero a velo 2 tuorli i semini di mezza bacca di vaniglia per la ganache: 200 g di cioccolato […]
Crostata di Lamponi e Limoncello ..ricette con i lamponi, dolci al limoncello, crema al limoncello, dolci cremosi, crostata con la crema, ricette con il limoncello. Qualche giorno fa, ho letto un post sul gruppo AIFB che parlava di un contest, proposto dal Dolcemente Pisa, tutto sui dolci a base di liquore, vino e distillati, i “Dolci […]
Semifreddo al Limone e Lamponi ..dessert goloso, dolci al cucchiaio, ricette con il limone, ricette con i lamponi, semifreddo facile, dolci senza cottura, dolci senza uova. Un dolce delicato e decisamente goloso, semplicissimo da preparare..senza cottura e senza uova. Con questo dolce ho festeggiato il compleanno del mio fidanzato ed è andato subito a ruba […]
Oggi prepariamo la Crostata con Lemon Curd e Lamponi, fatta con la fascia microforata quadrata della Pavoni che non ha bisogno di essere imburrata e troverete lo stampo cliccando QUI. Avevo tanti limoni da consumare perché li ho raccolti dal mio alberello dell’orto e così ho pensato di preparare il Lemon curd che è davvero […]
Dopo aver preparato tantissime ricette per Natale, quest’anno ho deciso di fare anche il Pandoro farcito con Crema Chantilly e Ribes proprio nella settimana del Natale del Calendario del Cibo Italiano, la cui ambasciatrice è Anna Luisa. Un dolce perfetto da presentare sulle vostre tavole per Natale, i vostri ospiti si leccheranno i baffi ed il […]
Oggi, 24 dicembre, è il mio compleanno e sono arrivata alla veneranda età di 32 anni. Da quando ho aperto il blog, ho sempre preparato un dolcetto tutto per me per questo giorno e così anche quest’anno ho deciso di realizzare questi candidi Cupcakes ai Ribes. Delicati e con una crema davvero morbida e golosa, sono […]
Oggi prepariamo un dessert goloso, cremoso e facilissimo da realizzare, la Crema al Mascarpone e Ribes. Pochi ingredienti e semplici passaggi per gustare questo delicato dessert estivo. Ingredienti per 6 porzioni: 250 g di mascarpone 100 ml di panna da montare 2 cucchiai rasi di zucchero a velo qualche goccia di essenza di vaniglia ribes […]
Ciambella glassata al Cioccolato bianco e Ribes ..ricette con il cioccolato bianco, ricette con i ribes, dolci per San Valentino, San Valentino e il cioccolato, dolci al cioccolato. Sto iniziando a pensare ai dolci per San Valentino, manca circa una decina di giorni e devo scegliere quello perfetto da preparare al mio fidanzato, uno dei […]
Ecco, finalmente, la nuova sfida del mese di maggio dell’ Mtchallange …. il fantastico, goloso, delicato, cremoso CHEESECAKE 😀 Grazie a Fabio e Anna Luisa che hanno vinto lo scorso mese con dei bellissimi biscotti di frolla montata, questa volta possiamo sperimentare questo dolce, potendolo preparare sia dolce che salato. Ovviamente la mia prima ricetta doveva rispecchiare […]
Sono passati 4 anni ed oggi festeggiamo il Compleanno del mio blog con la Torta Paradiso con Crema al Cioccolato bianco, Limone e Lamponi. Sono passati 4 anni di gioie, ansie, sconfitte, vittorie ed una buona dose di cattiveria da parte di altre food blogger.. ma, mai una volta, ho pensato di abbandonare. Questo è quello […]
Oggi prepariamo la Mousse di Lamponi e Yogurt, un dolce al cucchiaio che si prepara in pochissimo tempo. Senza uova e senza burro, leggerissimo e dal sapore veramente unico. Prepararlo è semplicissimo. E’ perfetto in qualsiasi momento della giornata e come dessert dopo cena, lo è ancora di più. Ingredienti per circa 4 persone: 300 […]