Fagottini sfiziosi:
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 50 g di prosciutto cotto a fette
- 50 g di provola
- 50 gr di funghi champignon FungoItalianoCertificato
- 1 tuorlo d’uovo
- semi di sesamo
Preparazione
Per preparare i fagottini sfiziosi srotolate il rotolo di pasta sfoglia sul piano di lavoro.
Dvidetelo in rettangoli di uguali dimensioni e aggiungete la provola e il prosciutto a cubetti , nl frattemoi saltate in padella i funghi champignon con uno spicchio d’aglio e metteteli su ogni fagottino e arrotolatelo formando un saccottino.
Chiudete bene le estremità.
Spennellate la superficie con il rosso d’uovo e cospargete con i semi di sesamo. Cuocete in forno a 180° per 15-20 minuti a seconda della dimensione che darete ai fagottini sfiziosi.